台北 信義區
Waku waku pasta
🐟鮭魚親子明太子奶油細扁麵 310
明太子奶油醬奶香濃郁搭配用量豪邁的明太子、新鮮鮭魚卵與燻鮭魚，味道層層堆疊，咬開鮭魚卵鮮味更上一層樓。擠上檸檬，清爽的檸檬酸讓整體更有層次；細扁麵口感微硬有嚼勁，搭配魚卵、節瓜口感豐富。
9.0（滿分10）
🦐鮮蝦番茄奶油細扁麵 290
番茄奶油醬與大蒜及辣椒翻炒過後，酸爽中帶點奶香，最後辣椒及大蒜的香氣在口中炸開十分開胃，蝦子新鮮口感Q彈，節瓜鮮脆多汁，緩和整體的濃郁。
8.0（滿分10）
🍗招牌秘醬唐揚炸雞 160
外皮酥脆雞肉鮮嫩多汁且入味，秘製醬汁帶有梅子的酸甜、尾韻又帶著辣，味道富有層次很是加分，淋上檸檬汁也很對味。
8.5（滿分10）
🍰御抹茶巴斯克乳酪蛋糕 110
🍮琥珀三溫糖布丁 110
抹茶乳酪口感濕潤紮實，抹茶濃郁微苦，加上巴斯克焦化的表皮整體味道蠻重，搭配的鮮奶油清爽微甜還有黃豆粉的香氣，中和了蛋糕的苦也增添風味及滑順的口感，抹茶控別錯過。
布丁口感鬆厚綿密、蛋香濃郁，搭配甜度適中帶點苦的焦糖醬汁，以及滑順的鮮奶油，整體甜中帶苦口感綿密細緻。
主打日式洋食的waku waku pasta，除了義大利麵之外還有咖喱飯、日式定食等選擇，這次我們嘗試了義大利麵及甜點，餐點口味與用餐體驗我們非常滿意，期待下次回訪嘗試其他餐點。
Waku waku pasta
台北市信義區松高路11號號4F
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