勤美附近人氣中式早午餐，炒麵搭配上台中人最愛的東泉超好吃!

#台中中式早餐
大家有看到前兩天靜香發的限時動態嗎?
人氣超高，大排長龍的中式早餐就是這間!
主打傳統味炒麵、魯肉飯、綜合湯等等
每道餐點都是銅板價，調味很傳統有阿嬤的味道

🔹炒麵（大）&40 荷包蛋 $10
炒麵是店內最熱銷的品項沒有之一
渾圓的胖麵條麵香氣十足，口感還不錯不會太爛
這是靜香第二次吃，比之前去吃的麵條口感更棒
跟小時候阿嬤帶我去廟會吃的傳統味炒麵很像
底下的肉燥醬汁鹹香夠味，能保持麵條的濕潤度
搭配一顆半熟蛋的吃法更過癮~

🔹炒米粉（小）$30
炒米粉也是相當傳統的口味
入口是韭菜、紅蘿蔔還有胡椒味
這一味完全就是鄉下阿嬤們煮出來的味道好懷念
米粉稍微碎，但香氣調味真的滿合我味口

🔹燙青菜 $35
青菜用肉燥調味，但因為店家的肉燥鹹度不高
簡單提味不會太厚重，是很清爽的青菜

🔹小菜雙拼 $45
雙拼可以讓顧客自己選擇
豆皮吃起來不會乾乾的，口感細緻又濕潤很好吃
素雞滿大塊，口感也夠濕潤不會乾
餐點吃起來帶點滷汁的香氣滿對味也很下飯

🔹綜合湯 $45
胖媽的湯很古早味，湯頭是傳統大骨湯
裡面料很多，包含油豆腐，還有豬血、豬肚等等
食材滿新鮮，沒有內臟腥味，而且湯頭也不油膩

胖媽炒麵的餐點都還不錯
喜歡中式早餐的朋友可以找時間試試!
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🍴胖媽炒麵模範店
📬台中市西區模範街14號
☎️0906-612-515
⏰06:30~13:30（週三休息）
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