靜岡勝政日式豬排｜台北市中山區 回訪Ｎ次酥脆多汁的驚豔日式豬排

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_

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勝政招牌特餐 $390
咖哩里肌豬排 套餐 $310
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不知從何時開始台灣引進了很多日式豬排的品牌，
從小時候的福Ｘ亭、勝Ｘ殿、杏Ｘ豬排等等，
陸陸續續還有很多品牌的入侵(?)，但目前為止回訪最多次的就是勝政豬排了！！！每次吃到都會有『啊～～～うまい』的爽感ＸＤ
靜岡勝政豬排的總店位在富士山腳下，已經傳承兩代且經營超過２０年時間，為當地人氣豬排店，並於２０１３年引進台灣。

這次是在台北大直美麗華百樂園B1的勝政用餐，
回訪數次幾乎都是選這兩樣套餐，因為CP最高啊！
入坐後店員都會先送上熱茶及開胃小菜（泡菜、牛蒡絲、醃蘿蔔），
跟韓式泡菜比起來不會酸，很過癮好吃。
再來各家豬排都有的高麗菜絲（可續），跟其他家的比起來，勝政的比較脆、甜，而且不會黏在一起，比較有水份，
不喜歡和風酸酸的人可以選擇搭配胡麻醬，會一盤接一盤吃！

招牌特餐內容物豐富，主餐有腰內肉跟兩隻炸蝦外，
還有附贈茶碗蒸、飲料、甜點！
腰內豬排外表色澤金黃，咬下的口感非常酥脆，外酥內軟、腰內肉多汁又嫩！！！另外炸蝦兩隻算大隻，蝦肉扎實，不會裹很多騙人的粉ＸＤ
山藥泥麥飯，麥飯上面加上濃稠的山藥泥，帶點黏黏的口感，口感特別又健康～

再來咖哩里肌豬排，肉質較扎實，但一樣一口咬下時口感是非常酥脆的！！！ 咖哩醬雖然顏色深但不會太鹹，有一咪咪的辣感，有附贈冰開水，覺得會辣可以配著喝！有去過日本的人會知道日本的米飯是很好吃的，尤其配上咖哩飯！
而勝政的白飯粒粒分明、不會太濕太軟，算是偏硬一點的白飯，很有嚼勁配上咖哩真的太好吃了！

最後湯品的部分可以選擇蔬菜味增湯或是豬肉味增湯，豬肉味增湯內有加蘿蔔，但口味偏鹹，蔬菜則是海帶、紅蘿蔔等基本款！一樣也可以續碗！

整個套餐吃完非常飽足，當然不用害怕吃不飽，因為高麗菜絲、白飯、味增湯都是可以續的～
所以這就是我回訪這麼多次的原因啦👍🏻👍🏻👍🏻推薦給大家😉
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〒營業資訊〒
地址：台北市中山區敬業三路20號B1(美麗華百樂園B1)
電話：02 2511 2926
營業時間：11:00–22:00
價位｜ ♦️♦️♦️♢♢ (均消350$)
林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️

✔️ 外送平台 ✔️ 限時90分鐘
✔️ 可現金�／刷卡 ✔️ 服務費10%

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