石牌無名手工蛋餅本來在當地就小有名氣,經過米其林主廚江振誠和食尚玩家前主持人莎莎推薦後又更難排了。 店內有名的就是手工蛋餅和花生湯,今天買了二份手工蛋餅和三碗熱花生湯。 同事吃了花生湯都選不絶口,花生真的很綿密,而且粒粒分明也不會過甜,雖然一碗40多元不算便宜,但吃的出來是有花功夫煮的。 手工蛋餅雖叫蛋餅但吃起來像抓餅很厚實,外皮煎的很酥脆而且份量很飽足感,可不加蔥。 手工蛋餅和花生湯吃一份就飽到中午,算CP值很高的,只是要花些時間排隊,但大家吃的開心最重要。