【深夜療癒新開幕】台中特色質感甜點鹹點都超驚豔咖啡廳離域✨
ps.此篇分享包含初訪和二訪經驗，文章比較長，希望會喜歡❤️
先放上店家的個性環境美圖，讓大家大概體會一下店家的文青特色氣質，作為今年台中新開幕的特色咖啡廳，以後絕對會是台中的大勢咖啡廳，喜歡的人不妨趕快預約起來！
是不是很有氣氛的題字XD 大概可以抓到店內的氣氛，因為品項非常多，所以下面就直接往美食評選出發啦！希望能夠給予大家日常的美食提案選擇:)
🍮 #焦糖布丁 💰110
不把好戲放前面大家就不想讀下去了🙈
這個布丁真的超級可以！(#若草 的地位岌岌可危xd)
我自己偏好綿密的布丁 最好能給我濃濃的雞蛋香🤤
口感越綿密能在嘴裡化開越好，光是能做到這點就覺得超級值得一試💯
而且吃的時候搭配上焦糖淋醬，完全不會死甜反而有一股提味的清甜🌸
再來要講的就是最上面的鮮奶油，這點跟其他家很不一樣，幾乎不會甜，反而是一股非常濃郁的奶香 口味上增加層次🧡
又不會掩蓋掉布丁本身的香氣 真的超出色❤️
然後最畫龍點睛的絕對是最上頭的焦糖脆脆😍 世界上怎麼會有這個小巧而口味變化多樣的小東西，本身口感是脆的但仔細品味又變的帶有棉花糖的綿密☁️，微苦的焦糖香氣 很像咖啡的香味，整個光是入口就超級令人眼睛一亮🥰
難怪一桌只能點一個 真的太喜歡了❤️
覺得照片真的很美，偷附上二訪的照片✨
🍰 #提拉米蘇 💰160
這個提拉米蘇也是很厲害！(我在#HSH 之間拉扯XD)
我自己每道甜點在台中都有個之最👑 但這道和HSH的真的很難取捨😆
不過還是可以比出兩家不同的地方，離域的特色在於咖啡酒的味道比較濃郁❤️
一入口就可以感受到咖啡酒的醇厚，但後勁由馬斯卡彭起司帶回爽口和香甜🌸
HSH的咖啡酒則比較沒有這麼搶戲
但兩家的提拉米蘇都是超出色的台中之最💯
尤其是吃進嘴裡的滑順和潤口的手指餅乾，真的是好吃到都要把舌頭給吞了下去🤤 推薦不怕酒味的人遇到這道隱藏菜單，真的不要客氣就點下去 不會後悔的😆
🍵#抹茶千層 💰180
我自覺是個對千層蛋糕有點挑嘴的人，太甜的不行 太膩口的不行 太乾的也不行🙈
但他們家的千層真的非常厲害🥰
做到口味清爽口感濕潤 一口接著一口塞完全沒問題，整個千層餅皮柔嫩薄軟的像是不存在一樣☁️ 不太需要咬就能入口即化的美味真的愛了愛了❤️
雖然我平常並不是抹茶專業XD，但他們家的抹茶我覺得恰到好處，在口味上有抹茶的香氣 卻完全避掉了苦味🍀 再搭上淋上的抹茶醬又是另一種口味層次！
雖然說不是抹到爆炸濃烈的抹茶，但我個人很推這種濃淡適宜的清爽千層☺️
連我的可愛朋友一吃整個眼睛亮了起來都說很好吃🤤
🍰 #抹茶生乳卷 💰150(?)上下xd
話先說前頭 請大家吃的時候一定要沾到中間的餡XD
一開始我的螞蟻朋友吃的時候沒有太大反應😂，結果第二口吃到了抹茶奶霜之後大大改觀😎，有時候厲害的甜點就是這樣 搭配的都是妥妥的XD
抹茶奶霜一樣抹茶味濃但是有鮮奶油的清爽香甜，吃了都以為他們家是生乳卷專業了🙈，跟抹茶千層一起作為隱藏版口味真的太狡猾了
我都很擔心下次想帶朋友去，會不會就吃不到喜歡的口味了嗚🤣
每款甜點都這麼出色真是不可思議✨✨✨
☕️#伯爵巴斯克 💰150(?)上下xd
跟前面兩個綠色選手不同，這道完全就是走個濃郁到不行的路線🔥
跟我之前吃過的巴斯克蛋糕不太一樣，他們家的口感更偏向一般的乳酪蛋糕
吃進嘴裡還要含一陣子才會慢慢化開的口感💯
口味和口感都是走厚重路線(從照片也可以看出來！)
推薦給喜歡被伯爵茶香氣重擊的朋友！
(不過可能是因為前面四個選手都優秀到個不行)
(這個我比較覺得相對還好xd)
如果只有兩個人吃 或是荷包君偏扁，我會推薦前面四道優先品嚐🙈
🍲 #松露干貝燉飯💰300
在燉飯這個品項我自己的評估重點是香氣濃郁但卻不能油膩🙈
往往後者會比前者還要更難達到，所以常第一口驚艷但過不久就後繼無力，然而他們家的主廚真的很厲害❤️，甜點有水準之外鹹點也水準很高✨
燉飯一口下去濃厚的松露味就噴發而出😍，配著軟嫩鮮美的干貝十分的合拍✨，奶油燉飯香濃郁但是不膩口，讓人忍不住一口接一口，而且最後一口都還是口齒留香意猶未盡❤️
🦐 #辣炒蝦膏義大利麵 💰260
到底有誰能夠抵抗得了這種菜名😍，一端上桌香濃的蝦味就撲鼻過來
粉色的蝦子美味有嚼勁🦐，微辣的風味很香讓人食慾大開，滑順的義大利麵體幾乎可以沒有間斷的，一口接一口🤤
完全不會因為味道濃郁而膩口，但這道菜唯一的缺點就是份量太少了🙈，當天是抱著吃晚餐加甜點的心情去吃，所以剛到的時候其實肚子也是很餓🤣，提醒想要點這道菜的朋友可能要再加點其他主食✨
🍰 #伯爵茶生乳捲 💰150(?)上下XD
因為之前吃的品項印象都太好了，這次特別點了跟上一次不一樣的口味😎
這個伯爵茶生乳捲一入口就是濃厚的茶香，喜歡伯爵茶系列的人一定會超愛，但如果真心要論濕潤度和我個人的喜好，我會更喜歡抹茶生乳捲，但平心而論都已經是很棒的甜點了！
🌸最後的最後
離域現在採預約制，可以使用IG預約定位，而且時段是固定的喔！我當天是訂下午兩點到四點的時段，店家生意很好 可以看到整點後就正在等待的小人群，所以還是不要賭現場比較妥當🤣
另外店家在晚上還有提供鹹食，看起來也是超讚的❤️❤️❤️
意外發現的好店推薦給大家！
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🍰離域 Café
🌍台中市西區精誠十街6號1樓
⏰14:00-01:00
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