【米米瘋】火鍋祭 豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋 素食麻辣鍋
撰文/攝影/影片 李筱維 (YouTube 米米瘋ViViFunTV) 圖文影版權所有，請勿隨意轉貼翻拍以免侵權！
天冷要吃鍋 為了煮火鍋準備這麼多好料
香麻帶勁好吃到炸🔥🔥🔥👩🚒
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以我住過四川成都幾個月，這算是認真的麻辣鍋湯底，非常入味的豆腐，豆腐是板豆腐豆香濃郁，豆腐形狀完好並沒有碎裂，麻辣湯已過濾掉香料渣，放心吃不會突然咬到花椒，4-5人份湯包可以再加水稀釋，麻辣橄欖油非常多很香，清洗也算容易，怕太油的可以先撈出一些麻辣橄欖油，可以炒蝦子螃蟹或炒麻辣牛肉河粉。
豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋
帶料素食麻辣湯底常溫包，1400 CC約四到五人份，固形物約500克，只要準備蔬菜、香菇、自己喜歡的火鍋料、還有粉絲，最喜歡吸滿湯汁的麻辣冬粉，不說了～再說就要流口水🤤
最後覺得不夠辣的有豆油伯麻辣醬可以調整辣度
喜歡台式麻辣的有豆油伯辣豆瓣醬調味
這次我使用鍋寶30公分深炒鍋來煮火鍋，所謂的一鍋二用，人生求什麼呢？ 求懂吃懂生活😋
老四川x豆油伯 天香麻辣豆腐鍋
天冷要吃鍋 #素食麻辣鍋
豆油伯X老四川 麻辣豆腐鍋- 素食
(淨重：1400g，固形物500g)
葷素食皆可食用，常溫宅配
正宗川味，天香麻辣
湯頭濃郁，適合3-4人品嘗
淨重：1400g，固形物500g
選用初榨橄欖油和豆油伯春源醬油
以科技滅菌技術常溫保存，保留湯頭風味
豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋，選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造，以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油，用橄欖油拌炒食材，在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的麻香，再搭配春源黑豆醬油的醇濃提味，更多層次的麻辣口感，接續衝擊味蕾，不疲乏不食膩卻也心滿意足。
