這家是近來爆紅的IG打卡咖啡廳,賣著韓系擬真麵包:地瓜、南瓜、馬鈴薯、起司蛋糕
之前去中山站-東橋商店就想買擬真地瓜、馬鈴薯麵包來嚐嚐,沒想到下午三點就售光 😑
這次挑了個平日休假日,下午三點來到ChocoChez Bakery,沒甚麼客人(包場 ✌)
每日出爐時間:早上11點及下午3點,店家會在早上10點半及下午2點半開啟線上排隊連結
這間由韓國烘焙師老闆以及台灣咖啡師闆娘,夫婦一同打造位於大安區巷弄
店以白色系為主搭配韓風飾品,空間寬敞燈光明亮、角落也用心佈置,讓人覺得很舒適
這次買了小巧可愛的地瓜、南瓜嚐嚐,雖然不大但重量沉甸甸
南瓜70元 : 內餡扎實,外型超像真實版在麵糰上用線綁出紋路,內餡填入南瓜泥、奶油乳酪,咬下QQ口感,淡淡蜂蜜香氣,好吃又不甜 ,橘澄澄外觀很討喜 👍
地瓜65元 : 披著紫色地瓜粉外皮,內餡用台農66號黃金地瓜泥、鮮奶油和蜂蜜(取代砂糖)製成 ,滑順口感帶著淡淡地瓜香氣
(當天若沒吃完,建議冷藏3天、冷凍5天,食用前再用烤箱回烤10-15分鐘)
下次還想嚐嚐傑利鼠擬真乳酪蛋糕
喜歡嚐鮮的親古可以找下午時光來朝聖一下~
地址: 復興南路一段279巷24號 #大安站
時間: 11:00–18:00
電話: 2325 5062
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