台北｜中山區｜泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋｜特色火鍋推薦
📣我在普吉島天氣晴(❛◡❛✿)，🎺啦!哇抵呆把踢KEY五告令(;´༎ຶД༎ຶ`)
📣吃膩一般火鍋湯頭，快來泰滾吃爆酸辣泰式火鍋❗
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去泰國吃過一些當地小吃料理的我，
算是對椰奶與冬蔭功湯底不太陌生。
泰滾的佈置不僅走的是Villa路線，
同時營造出海灘酒吧的氛圍。
昏暗燈光、茅草屋設計、都會叢林風格，
讓你不出國也能假想自己在普吉島/蘇美島🏝。
雖然位處B1沒有明亮的採光，
但燈光效果與彩色玻璃的折射倒是讓缺點轉為優點。
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📍雙人奢華餐(💰 1999+10%)
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✔首先端上來的水杯，裡面就有一支香茅躺著，
(大家知道餐廳很多躺著只是檸檬片…)
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✔醬料盤，酸甜醬/香檸醬/酸辣醬
我個人覺得酸辣醬很對我喜好。
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🚩鍋底三選一
先從鴛鴦鍋說起，我選的湯頭是冬蔭功/椰奶雞，
冬蔭功真不愧是招牌🥇🥇🥇，喝過都說讚👍👍👍
首先店員會先請客人先試喝冬蔭功湯，
如果想更酸或更辣都可以告知，
招牌冬蔭功也就是泰國經典酸辣蝦湯，
蝦醬與椰奶的調和根本黃金比例，
加上眾多香料讓湯頭豐富不少。
更重要的是裡面還有一隻肥美的泰國蝦，
而蝦頭居然有滿滿的蝦膏( º﹃º )。
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再來椰奶雞也是招牌，
滿滿的椰奶味，也是我熟悉的Thai Style，
裡面真的有帶骨的小塊雞腿肉以及杏鮑菇，
不過加湯之後反而味道沒首次的濃郁，
所以相較之下，我心目中冬蔭功完勝椰奶雞，
他們家的冬蔭功拿來煮媽媽麵好吃到欲罷不能!
建議可以打包回去再一次煮麵。
剛送上來還有乾冰!
🚩澎湃海鮮盤
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✅根島生態蝦這兩隻比手掌還長捏!口感鮮美紮實，
✅來自北海道生食級干貝，真的很彈牙好吃。
✅再來船釣軟絲的口感甘脆鮮美，
✅另外曼波魚皮的軟嫩爽口也讓我以為在吃海參呢!
✅其他海鮮如蚵仔、鯛魚片、貽貝、蛤蠣也吃得出新鮮。
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🚩夢幻肉品組合
✅A5和牛入口即化口感滑順，脂肪豐富卻不膩口。
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✅像牛肉的伊比利豬紋理如大理石，吃起來也不錯。
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🚩精選
綜合蔬菜盤/泰拳蝦餅/綜合火鍋餃
綜合蔬菜盤
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圓球蝦餅吃得到有蝦仁，口感紮實鮮嫩脆口。
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火鍋料裡面，滿滿的魚蝦卵福袋這個我很愛!!
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🚩主食
泰國香米飯
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媽媽麵
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聖誕節、尾牙聚餐、跨年聚餐找不到聚餐地點，
氣氛好，又有包廂的泰滾我覺得是不錯的選擇，
不用在意價格，反正出錢的絕對是另一伴或老闆😎
目前泰滾除單點形式外，也有四人商業午餐/兩種雙人套餐，
如果想走精緻路線，然後又想來點視覺系，可以點雙人奢華餐，
如果想要吃飽一點要求cp值的話，建議點雙人重量級暴龍鍋。
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泰滾雖非一般平價火鍋，
但精緻擺盤跟食材的講究我必須給他大大肯定，
不過如果套餐有甜點或飲品搭配，
我想會是更完美的ending🧡
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✔目前響應環保採QR Code點餐
✔11-12月壽星限定 當月生日幾歲就送幾隻蝦，可到臉書參考活動說明
➡感謝 @rolling_thai98 泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 邀約，
以上內容皆為真實感受，店家並無干涉。
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詳細介紹
FB/痞克邦 : 吐司愛吃貨
🔍泰滾-南京店
👣 台北市中山區南京東路二段178號B1
🚇 捷運松江南京站 (走路約2分鐘)
🕛 11:30~01:00
☎️ 02 2500 7333
📌目前需線上預訂
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