我真的要抱怨一下全聯的貓咪生吐司真的有夠難買的...
都已經不知道去過幾次,而且我還在家附近的幾家全聯都逛過,完全都沒看到架上有擺過,每次不管早上、中午、下午或是晚上去,永遠都是只聽過卻沒有吃到過,從開賣到現在才終於買到
全聯 貓咪生吐司 / 4片裝
它的價格比起平常吃的土司來的貴,少少的四片就要花上79元,不過,四片不包含前後比較硬的部分,在這一點上還算是有點良心,但算下來每片也要將近20元,果然 "可愛" 就真的是很值錢
包裝袋上畫了一個貓臉,剛好映在吐司上,在店內真的逛過去一眼就看到它了
而且我前前後後已經去全聯超過10次,終於讓我第一次看到貓咪生吐司的真面目,怎麼能不買
保存也比較需要注意溫度,也要再建議食用日期內食用完畢,才不會失去了吃生吐司的意義
裡面每一片的貓咪吐司厚度都差不多,比平常吃的土司再厚一點點,吐司被裝在貓咪形狀的塑腰盒裡,光是我用手拿出來,都能感覺到它軟綿綿的,完全沒有辦法硬挺著離開塑膠盒,外圈的麵包皮鰻薄的,從盒裡拿出來的過程,就可以感覺到它真的有夠濕軟,沒有骨氣到一個直接躺平在盤子裡
生吐司一開始是日本職人專門設計給老年人吃的,它的口感比一般吐司更加鬆軟、帶有水分、容易入口,就算不抹果醬或其他醬料也很好吃,相對它的製作工序也比較複雜、熱量也比一般吐司來的更多
雖然說單吃已經很好吃了,但我更喜歡抹上蒜香奶油醬再烤一下,光是在烤的過程就香到爆!
廚房根本就像是麵包剛出爐的麵包店一樣,在奶香的基礎上又多了蒜香,沒有人會不愛吧
我用的是簡易的麵包烤箱來加熱,這台小烤箱沒有溫度可以調整,只能設定加熱管要開哪幾段,我只用了下層的位置,所以只開了中間跟下面這兩的地方,烘烤時間上我設定烤5分鐘
在烤的時候蒜香跟奶香飄在整個廚房裡,搞得我真是超級餓 烤好後的生吐司表面有點微焦,但從烤箱拿出來的時候,它居然... 還是維持那副沒有骨頭的軟嫩模樣 是在開我玩笑嗎
食用心得分享與結論
一般吐司烤完,壓一下就會直接噴出超多麵包碎屑,而且一折就會直接分裂開,但生吐司烤完後,就算是從中間折下去,它就只是出現一點折痕,整體還是柔軟到不行 咬起來的口感鬆軟又有彈性,單吃不抹醬也不會像一般吐司吃起來那麼乾,一盒裡扣掉頭尾的麵包皮,我默默地就吃的了三片...
可惜貓咪造型的生吐司真的沒那麼好買,不然這個柔軟又Q彈的口感我也想常常吃啊!!!
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