【台北】餐酒館推薦|八月喬瓦尼|夏威夷劇場|雞尾酒|The British Club 英倫俱樂部
不論是下班一個人還是一群人狂歡
英倫俱樂部都是台北首選的餐酒館
有好的氛圍、好的餐點以及最好的酒
可以依據你的心情、你的經歷
調出一杯專屬於你的味道
我之前看了一部網路劇叫做私室
藉著調酒傾聽人們的故事
我想英倫俱樂部就是這樣的地方
可以放鬆、可以傾訴、可以釋放
一打開門映入眼簾的便是這道酒牆
擺滿了各式各樣的基底酒和調料
是英倫俱樂部的主角們
注入靈魂的Bartender用專業的技術
把每一杯酒都化作藝術品般
很喜歡那些俐落的手勢
像是魔術一樣讓人目不轉睛
能感受到每一次的調酒都很用心
不隨便的態度從營造的氛圍可見
室內設計有濃濃的英倫風格
身處在英倫俱樂部會以為飛到了英國
裝潢復古、雅致、低調高貴又沉穩
座位舒適、靠枕又好摸
朋友還問我這枕頭可以去哪買
真的是有夠浮誇的
而這裡就是這麼讓人放鬆的地方
另外擺飾上的小巧思也置入不少
細心的氣氛營造要給他們100分啦
不論是牆上裝飾還是沙發椅、木桌等
還有燈光的選用、音樂的搭配
環環相扣十分用心
還把電話亭搬入店內將其改造成吸煙室
是蠻有特色的一區也適合拍照
回到吧台區桌上擺滿琳瑯滿目的調料
更有一區擺了草本植物可以隨時取用
看著他們認真的對待 頓時很敬佩
而菜餚部分老闆有意要揉合英國與台灣特色
建立起台式的英倫風格
第一道就是台式炸物拼盤
吃第一口就知道「這就是台灣味」
有鹽酥雞的香氣比起薯條雞塊
這才是台灣的炸物啊!
料豐味美甜不辣、豬血糕、炸香菇等
都能在這碗吃到
菠菜起司派
這道對我來說很新鮮第一次吃到這種組合
但有聽說過是在義式的菠菜起司餃
裡頭的菠菜碎泥搭配起司
這道鹹食很適合愛嚐鮮的朋友
咖哩豬肉口袋餅
咖哩豬肉的重鹹和生菜薄餅一起吃
很爽口不會死鹹 還有洋蔥的甜味
綜合燻肉起司盤
起司通常非常適合配葡萄酒品嚐
但也能和煙燻肉、餅乾一起
圖中間的乾酪起司吃起來很溫和好入口
不會過硬也不會太鹹是適合先嚐第一口的起司
辣起司(圖左)是鹹度高一層的起司
配餅乾吃很適合!
圓扁狀煙燻起司配燻肉恰恰好
兩個都鹹卻很互補的味道
口感厚實風味濃郁
對一個本身就很愛起司的人
這道必點能吃到不同風味的奶香
如果想配酒也可以請服務員介紹
每個人都具備專業硬知識
飲品部分點了一杯凍檸茶
如果真的不喝酒精飲料這邊也有提供無酒精
但凍檸茶也很好喝裝飾也得宜
淡淡的茶香配上稍酸的滋味
非常的清爽解渴 連茶都不馬虎
夏威夷劇場
聽名字就很熱帶島嶼風
選用台灣的台農十七號金鑽鳳梨
配上可愛的摩艾裝飾真的是不點他不行耶
第一口喝到綿密的氣泡以及鳳梨香氣
再疊加爆米花的焦糖氣息
尾韻喝到蘭姆酒的餘韻
微甜的夏日風情像度假般幸福
八月喬瓦尼
八月是桂花開的季節 這杯聞起來透著淡淡花香
用英式下午茶茶杯的巧思裝載
外觀上有一種喝的不是酒 是茶的錯覺
但一喝就能驚喜的感覺到它的豐富層次
命名喬瓦尼是紀念一名發現古老琥珀利口酒配方的人
這杯八月喬瓦尼輕輕的帶著白蘭地及杏仁香甜酒拂過
對我來說一開始稍烈的酒感爾後淡去
口感是相當層次分明不會違和
發現這家寶藏店真的很開心
而且同來的朋友也很喜歡 榮登他心中NO1
英倫俱樂部是一家很想讓人私藏的好店
推薦給想要放鬆、喜歡質感好店
想好好小酌慢飲的朋友們
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The british club 英倫俱樂部
地址:台北市大安區仁愛路四段222巷15號
營業時間:每週2-4 18:00-01:00 每週5-6 18:00-02:00
公休日 : 每週日、週一
電話:0227000658
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文章出處:小譽的食旅地圖