南霸天 海鮮粥🦐【佰九海產粥】
幾乎把台南,當成自家「灶咖」的我們
這家,是當每晚捨不得離開台南時
路上必定路過的「排隊名店」
總覺得「他」應該有什麼?🤔
不然,
怎會讓挑嘴的臺南人
總是滿滿的聚集在店門口排隊等候著
直至....
這次✅完成 屬於我倆不可能的我們
(深呼吸中)決定...
🚪親門踏戶的~走進去「嚐鮮嚐鮮」
果真,這真的是 小時候 懷念地味道
各家媽咪一定會 使出地拿手絕活
總是 翻遍整個冰箱 後
煮出來 燒燙燙🔥地【飯湯】
唯一,不太一樣的是
在這裡 除了 吃的到🈵️🈵️地
小時候的味道之外
你,一定和我們一樣
品嚐到 溢出來的「鮮甜味」
看到 整碗地 海鮮配料之外
我只說了一句
這....應該,只剩下
魚🐟 沒在碗裡魚兒魚兒水中游 而已吧~
但~
🦐蝦子的鮮甜味
🦑小卷的Q彈味
🐚蛤蜊的甘鮮味
鮑魚片及帆立貝的特殊口感
及由熱氣帶出來的 看似點綴
卻又讓人 回味無窮的
蒜酥與芹菜的誘人味道
還有,還有 默默隱藏在湯頭裡的
專門配角「鮮筍香」
你,還沒....沒被誘惑到嗎?
如果是我,早就 拔腿 衝一波了啦~
尤其是 他的營業時間:
晚上6:00~凌晨4:00(每週五公休)
對我們這些 夜貓族來說,多麼佛心來著🤣
我們這次品嚐的是
「招牌海產粥」和「干貝海產粥」及「燙小卷」唷~
別在手機前流口水🤤啦~
和我們一樣,說走就走吧~
【佰九海產粥🥣】
地址: 台南市中西區府前路一段327號
電話: 06-213-9558
營業時間: 18:00~04:00 (週五公休)
謝謝🙏大惡魔的
專業手感及和我一起熱血的配合
有你,真好~
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