蘆洲長榮路|偵軒精緻日式小火鍋 蘆洲店(附完整菜單)

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蘆洲長榮路上,應該就屬火鍋店最多吧,而企鵝今天要介紹的這家已經開了十年,應該算是長榮路火鍋店的始祖之一吧😉😉

餐廳介紹

店面裝潢給人蠻舒適的感覺,燈光明亮的,位置寬敞舒服~

完整菜單

和一般平價火鍋店一樣,菜單會直接放在桌上

點餐順序為:湯底->主餐->附餐,飲料部分則是無限量供應的紅茶

菜單上也有一些優惠活動及低消規定,點餐前可能要注意一下~

食量小的人,也可以選擇198元的小食鍋,除了菜盤及肉類份量會比較少外,也沒有附餐甜點可以選擇~

用餐心得

🔺湯頭-柴魚雞湯

店家是使用雞骨與柴魚熬煮,口感不油、不膩,喝起來蠻清爽的

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🔺菜盤

內容物有高麗菜、鵝白菜、菇類、南瓜、芋頭、豆腐及各式火鍋料,種類還蠻多樣的~

🔺火鍋沾醬

和一般火鍋店不同的是,沾醬是店家直接調配好送上桌的,使用的日式和風醬、蘿蔔泥及蔥花等配料,味道微酸,蠻清爽的

🔺附餐-紫米五穀飯

🔺肉品-低脂牛肉(M)$340+10%服務費

肉質吃起來不會太差,但就是牛肉味有點重😅

🔺飲料-紅茶(可無限暢飲)

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喝起來不喝太澀,也不會過甜膩

🔺甜點-芒果奶酪

奶酪口感綿密、味道醇厚,再淋上芒果果醬,更增添了一些風味~

店家資訊

偵軒精緻日式小火鍋 蘆洲店

📞02-7730-5689

🏠新北市蘆洲區長榮路165號

🕰11:30~22:30

用餐日期

📆2021/11/27

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