[店名]#墨洋拉麵
每次經過都一堆人在排隊,一直想說來吃看看到底奪好吃,等了11組,因為會很久但比想像中還快!
[ #ㄤ緹點什麼]
🔥極上貝貝麵 $260
全部都是醬油湯底,有清湯到濃湯,極上貝貝麵是清湯,味道比想像中的順口,不如印象中的醬油拉麵那樣死鹹,清甜甘醇,青蔥跟紫洋蔥跟湯頭很搭,原本很怕洋蔥嗆辣,不過完全不會!反而很清甜,讓整體更加提味!
叉燒薄薄的搭上一點調味非常夠味,肥瘦剛剛好,一口叉燒搭麵吃超享受😍
炙燒干貝也不錯,水準之內,因為ㄤ緹的朋友不太愛吃生食,所以覺得偏生,不過ㄤ緹本身喜歡吃生的所以滿喜歡的😆
🔥叉燒飯 $50
每次吃拉麵必點叉燒飯!
炙燒的叉燒加上美乃滋還有特製醬汁,部分白米部分沾到醬汁及美乃滋與叉燒一起吃下去,超滿足😍
[ #ㄤ緹MVP👑 ]
正是拉麵本人極上貝貝麵,從麵條到湯頭的表現都無可挑剔,排隊排得很值得欸!
[ #ㄤ緹給星星⭐️ ]
口感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
麵條的部分ㄤ緹真的要給墨洋一個大掌聲 👏🏻
原本想說沒有特別詢問軟硬應該就是一般般的程度,結果這個麵條的硬度超剛好!而且還很彈牙!重點是很!彈!牙!歐買尬!
吃下去完全不會覺得一大坨澱粉在嘴裡的感覺,非常過癮的口感!
順口度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
湯頭很鮮甜甘醇,並不會死鹹,搭上Q彈的麵條非常順口,值得五星👌🏻
CP值⭐️⭐️⭐️⭐⭐️
份量我覺得滿剛好的,若食量比較大的人可以多加點一碗叉燒飯品嚐看看,或是加麵也可以!
💡可以無限加麵,但請不要當丐幫!
回訪意願 ⭐️⭐️⭐️⭐️
會再來吃,不過因為每次都要排隊,所以可能會看人潮狀況再來訪😅
[ 店家資訊 ]
📍 墨洋拉麵 @darkocean2020
台北市中正區羅斯福路四段136巷10號
📍營業時間
星期ㄧ到五 11:30~14:00 / 17:00-21:00
星期六到日 11:30~14:30 / 17:00-22:00
在秀泰影城對面而已,蠻好找到的!
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