一年之計在於春，一日之計在於晨
立春是24節氣的第一個節氣，也有著嫩芽初發、展現美好之意。
前陣子到宜蘭旅遊時，因為住在羅東，因此在IG尋找羅東附近的早午餐推薦，發現許多人都推薦這間位在羅東公正路上的「立春朝午食」，立刻用粉專私訊店家預約訂位！
立春朝午食位在住宅的一樓，提供適合多人用餐的大桌半室外區與室內座位區，白牆配上木質設計風格，帶有居家溫馨的小文青感。如果一個人前來也可以到後方的吧檯區，享受一個人的獨處時光！
廚房空間是半開放式的，從旁邊可以看到準備的過程，再加上立春朝午食的餐點特別選用在地小農栽種的新鮮蔬菜、職人鮮乳、宜蘭在地好米蘭陽五農米，讓每位來訪的人都能吃的健康、安心
10:00開始營業的立春，從三明治、歐姆蛋到定食餐點應有盡有，而且價格不算太貴，飲品除了常見的之外還有養身的紫心地瓜牛奶等等，就是要讓大家品嘗到營養滿分的料理。
立春米飯盛合
這款是在IG上看到最多人分享的餐點，因此出發前就一直想著我要點他！米飯盛合以3種口味的飯糰為主，分別是明太子、鰻魚與鮭魚，女生吃的話真的會很有飽足感，不同的口味也不會吃到很膩，一次就能品嘗到多個風味，這樣的餐點設計非常貼心～飯糰風味清淡爽口，如果你是非常重口味的人可能就不太適合囉！
另外配菜有南瓜、糖心蛋、木耳、杏包菇等日式漬物，以及一碗味噌湯，彷彿來到日式餐廳般享受高級的日式定食料理。
香檸紅酒醋松阪豬蓋飯
飯上有著煎到微微金黃酥脆的松阪豬，並撒上些許宜蘭三星蔥，單吃也很美味！淋上店家自製的紅酒醋，讓松阪豬增添了清爽的風味～醃漬小菜有5種，再搭配暖心的味噌湯，看似簡單卻一點也不馬虎！
熱騰騰的現炸薯條，不會軟軟爛爛的，酥脆的口感讓人一根根停不下來！
餐點附紅茶一杯，也可更換其他飲品折抵！如果愛喝美式的話推薦可以點「義大利美式咖啡」可免費續杯一次！
可愛小花拉花熱拿鐵
📍立春朝午食
10:00～18:00（周二、周三公休）
宜蘭縣羅東鎮公正路445號
03-9612500
https://www.facebook.com/springbrunch0510/
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