青埔地區特色料理，除了招牌花雕雞外另有川湘料理水煮系列，適合家庭小聚的中式餐館｜紹興府花雕雞｜桃園中壢青埔

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青埔養豬旅程進入到最後一篇的晚餐拉！我們這回是中午先去了青山溡光AOYAMA JIKOU吃了定食，再到新開的A19站看看有什麼玩意，發現有喜樂之後可以來看電影，樓上還好多樓層沒開，接著跑去了書法公園以及旁邊的花杓豆坊吃繽紛的漂亮豆花，晚餐就來吃個合菜類的，今天3個人可以多點一些菜，平時跟阿姐還有熊仔兩個都沒辦法點些什麼。

這回點了花雕雞、水煮龍虎石斑魚、宮保雞丁、花雕酒炒時蔬、炸餛飩共5菜(1湯?)，整體有優點也有缺點，優點是我喜歡水煮魚的香味和魚的新鮮、花雕酒炒菠菜香味滿分、花雕雞肉嫩以及炸餛飩很讚又酥又好吃，缺點則是魚有魚刺、花雕雞酒味不夠、加點配料煮鍋味道不足，或許這些缺點只是個案而已。

不過這次用餐三個人總共吃了2千多，裡頭比較貴的就是那水煮魚拉，如果扣掉改點其他的菜大約總價接近2000，這樣的消費CP值不算太高，屬中價位偏高一點點。不過這家餐廳在附近或是青埔人偶爾想吃點不一樣的料理又不想跑太遠時，我覺得會是個不錯的選擇，也適合4~6人左右小型聚餐聚會。

卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄

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【紹興府【花・雕・雞】】

電話：03 287 5257

地址：桃園市中壢區洽溪路357號1樓

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營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00(週一二公休)

用餐時間：2021年11月

每人平均價位：500~700

服務費：10%

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