📣眼淚加料每一晚每一碗,兩年三年多年仍在記憶中忘返流連
📣 —— 敬那些當年以青春戍守金門的漢子們。
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位處前線的金門,當年軍人比居民多,
而東邊放假或出公差的國軍解決三餐的地方,
便會選擇金沙鎮熱門商店街,
在當時生意最好的是遠來興跟已歇業的綜合小吃部。
這次我要介紹沙美市場人氣第一的小吃店—遠來興小吃店
這家可以說是十萬大軍時期,
相當受國軍喜愛的一家店,
不僅是阿兵哥回來回味的地方,
也是許多沙美旅台遊子們返金必吃的老店。
特別是每到連假期間,候餐時間也相對的長。
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📍餛飩加料(💰60)
最有名也必點的料理,且價格也不貴,
湯頭鮮甜,配料極多,這一碗甚飽。
厚皮小餛飩、肉丸、赤嘴蛤、炸魚塊、魚丸等是基本配料,
這些滿滿的湯料豐富了味蕾,滿足了胃。
不過遠來興被詬病的就是生意好,#品管不是那麼一致,
我上次返鄉,吃了兩天的餛飩加料,
湯頭跟配料就整個不太一樣。
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📍蛋餅(💰25)
他們家的蛋餅是屬於比較薄脆的口感,
部分當地沙美人挺喜愛他們家的蛋餅,
不過我自己倒沒特別喜歡。
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📍廣東粥(💰60)
沙美的廣東粥(雜糜)比起金門其他區域便宜但不正統,
他們家的廣東粥也是屬於米粒多類型,
要吃道地金門雜糜要選金城商圈知名的幾家專賣店為主。
如果還是要點,
對面無名油條店上午有開,可以買油條搭廣東粥。
除了我這次點的餐點,
遠來興還有非常多的餐點可以選擇,
在這裡可以蒐羅一些金門在地美食。
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輝煌時期,十萬大軍分佈在金門島上,
這麼多軍人駐守金門,
血氣方剛又離鄉背井的男孩子,
如果沒當年遠從台灣過來的侍應生(軍妓),
前往金門撫慰十萬大軍,
島上的婦女安危真的會令人擔憂。
於是圖末—#小徑特約茶室,
也就是當年所謂的”831特約茶室” (軍中樂園)
因這樣的背景下成立,
而在金門寫下40年的歷史(1992年結束)。
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敬‧那些年為國付出的男孩們
敬‧那些年為國獻身的女孩們
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最後,不免俗行銷自己。
#推廣金門美食歡迎找在地人吐司(✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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延伸閱讀‧美食美客小吃店|金門|金沙鎮
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945175
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詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
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🔍遠來興小吃店
👣 890金門縣金沙鎮三民路22巷11號
🕛 05:00–13:00
☎️ 082 352622
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