義享天地裡的平價美食-元町家橫濱系拉麵
平價好吃高雄義享天地美食!位在義享天地A館七樓.
濃郁系豚骨湯底.主要有鹽味跟醬油味兩種嗜辣者則可挑辣味增的激辛口味!還有期間限定版
家系塩味 $180+麵$30
豚骨湯頭濃郁不膩口,塩味也不會鹹到要兌水!追求正統日式口味+40元湯頭也可以plus加麵量超滿.吃一半湯會不太夠.還好有加湯服務.很貼心!但2次湯頭會淡些,建議利用桌邊調味料增加風味會好些!叉燒跟醣心蛋都很一般.沒什麼可說..就正常普通
厚豚黑蒜拉麵 $239 (期間限定)
湯頭濃郁程度約有8分!蒜香味重油香也頗重!麵條選擇硬.有符合我的口味!那個厚豚肉色深但沒啥味!跟之前在大阪吃的是天與地!整體吃在嘴裡不太融合!像是正在商議要分居的夫妻那般.只剩肉體被綁在一起啦~其他配料是同一國的這樣~
回訪率⭐⭐⭐⭐
覺得湯頭表現贏過配料很多!
它的湯頭我願意回訪,下次可能會挑拉麵+白飯這種吃法!
店名:元町家橫濱系拉麵
地址:高雄市鼓山區大順一路115號
(義享天地A館7F)
電話:07-556-1102
臉書粉絲團:元町家FB
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