𝗦𝗛𝗢𝗣 : 民俗點心狀元糕
𝗔𝗱𝗱 : 苗栗縣三義鄉苗49鄉道18號
花生 / 芝麻 大盒6個 $90、小盒4個 $65▴
位在三義鄉勝興車站老街中，遠處就看到冒著白蒸氣煙的小攤位，一位認真老闆製作即將失傳的狀元糕，年輕人都不學這個技術，看著老闆製作狀元糕熟悉又繁瑣的步驟，感覺很神奇！
是不是很多人覺得狀元糕很陌生，快來瞧瞧！狀元糕白白糯米Q彈不黏牙，老闆說要放涼一點糯米才不會散掉，不說還真的不曉得這小撇步(笑)。狀元糕內餡料有花生及芝麻選擇，塞得滿滿的每一口都咬得到，傳統小吃真的有一股魅力( ᷇࿀ ᷆ )
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