雖然是新竹人，但平常很少吃外食，更別說是居酒屋了。這次有朋自台北來，就找找看新竹有沒有值得去的居酒屋，在google的幫忙下而找到這間，位在護城河附近小巷道內的京町家串燒居酒屋。
光顧時間：2021.11.27
文字＆照片：Jieni Kao
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用餐環境
京町家串燒居酒屋就在一棟日式老建築裡（以前是日本人的宿舍），周圍都是2層樓以上的房子，唯獨京町家串燒居酒屋就1層，所以從小巷路過京町家串燒居酒屋就會特別醒目，也有不少經過的路人停下來拍照。由於是在小巷道內，所以建議把車停在府後街停車場再步行過來，若要喝酒的話就搭計程車（嗯，又在講廢話了哈）。
京町家串燒居酒屋用餐區有分為室內和半戶外，整體空間不算太大，假日就滿常客滿，可以提前訂位，也可以包場。店內本身就因為是老宅而很有特色，從門口走進去就好像走入什麼結界一樣（喂），再以各式酒水和日本小物妝點，又更有氣氛了。而且每桌桌下都備有放包包的籃子，柱子上面也都有掛外套的掛勾（很貼心）。服務員的服務態度也相當好，總之三五好友一起來喝酒吃串燒聊天，絕對是推薦！
菜單
提供的品項很多，吃的包含：焼き鳥、醬燒、焼物、湯品、炒物、沙拉/冷菜、揚げ物、串炸、甜品。酒水類包含：利口酒、沙瓦、生啤酒、威士忌、燒酎/清酒、Highball、飲料。每人最低消費為300元不限品項，並加收10%服務費。第一次來不知道要點什麼，可以先點有打星號或是有大拇指符號的（我們就是如此哈哈）。
餐點介紹
▼鹽烤青蔥豬五花（2串） 130元
我們4人共點了2份共4串，這個可以點！豬肉不柴且多汁且略帶粗獷的碳烤味，簡單撒上鹽巴和大搓大搓的青蔥，簡單就好吃。
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▼鹽烤雞肉串（2串） 120元
是帶皮的雞肉串，味道也不錯，但還是上一道鹽烤青蔥豬五花大勝。
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▼鮭魚下巴 200元
份量不小，但這道比較不推，不知道是不是被烤的太乾，整體吃起來比較柴也沒吃到肥美的油脂。
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▼烤大魷魚 280元
有大隻，而且厚度被切的穩妥穩妥的好入口。但是吃起來比較沒有海鮮的那種鮮甜味，小小可惜，不過沾上一旁的五味醬就滿適合配酒的。
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▼鹽烤香料豬（下酒菜） 160元
這道應該是鹹豬肉（吧？），有鹹但不會過頭，而且肥肉搭配豪邁的碳烤味很適合配酒，這道可以點。
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▼明太子山藥 120元
肉吃多了就可以吃這個轉換一下口味，山藥外層有被炙燒過，上面擠上厚厚一層明太子醬，個人覺得滿好吃的，這道可以點。
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▼明太子雞肉串（2串） 120元
下圖橘色那隻，雞肉肉質中等，上面的明太子醬一樣有厚，吃起來甜鹹甜鹹的，可依照個人喜好而點。
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▼芥末明太子雞肉串（2串） 120元
下圖綠色那隻，若可以接受嗆味的話，也可以點這個口味嚐嚐看。
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▼元氣！焼肉組合 200元
主菜是豬肉和洋蔥一起爆炒，一旁還有生菜、辣椒、蒜片、小黃瓜可以夾著一起吃。焼肉吃起來偏鹹，適合配飯。
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▼櫻花蝦炒飯 180元
炒飯就比較中規中矩，澱粉填飽肚子用，可以和上面那一道焼肉組合搭配著吃。
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▼讚岐烏龍麵 180元
有炒烏龍麵就先給讚哈！熟度適中烏龍麵還是Q的，調味也不錯。要吃飽的話，建議可以來上一份。
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▼雞膝軟骨串炸 100元
外層被炸的酥脆的串炸，整體沒有過多的調味，單吃會有點無趣，需要沾上一旁的胡椒鹽。
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▼六梅和泉 298元
六梅和泉共有6種口味的梅酒，由左至右分別是蜂蜜梅酒、桃子梅酒、寶星梅酒、紀之鄉梅酒、兵庫手作梅酒、紀州南高梅梅酒。不過因為每杯都有大冰塊的緣故，所以喝起來有點稀，唯獨對左邊數來第2杯的桃子梅酒比較有印象，因為它喝起來最甜哈哈！份量雖不多，但一次就可以喝到6種口味，還是可以點一下。
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▼可爾必思沙瓦 120元
一樣酒味也不太重，比較像在喝飲料。
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▼三得利頂級生啤酒 150元
到居酒屋就是要喝一下生啤酒哈！我們當天是週六去的，晚上8點半老闆背著2大柱啤酒出來，幫大家加滿啤酒乾杯，很鬧但很有趣。
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▼金賓HIGH原味（大） 140元
一樣酒味也沒有到太重，帶有碳酸氣泡感，比較像在喝飲料，適合搭鹹食餐點享用。
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▼玫瑰梅酒 170元（生日招待免費）
壽星還有禮物！老闆本來要贈送六梅和泉的，但因為已經先點了，所以老闆改送這杯！這杯在喝之前一定要攪拌一下，是甜甜的梅酒，帶有淡淡的玫瑰香，好喝耶！
後記
當天4人共花了3150元，每人均消大約800元上下就可以吃很飽了。京町家串燒居酒屋用餐氣氛佳，日式老屋也別具特色，相當適合下班後聚餐或是跟朋友們來喝酒聊天。而且似乎沒有限時，我們從6點一開店一路聊到9點（很會聊哈哈）。
京町家串燒居酒屋
💰均消價位：約800元
🔔營業時間：18:00-01:00
☎️電話：03 522 1119
📍地址：300新竹市北區府後街19巷6號
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・此篇非商業邀約文，請安心享用
・實際餐點品項與售價，以店資訊為主
・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考
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