《團購美食-肥熊厚》消夜必備，來自十八養場紅玉雞的啾西雞翅，一天一隻好美味

最近在家真的太閒拉，

雖然還是會叫外送，

但還是會一直想一些有的沒的的料理來試試，

這次看到了全新品牌 #肥熊厚 的烤雞翅直接吸引到我，

買了幾包來試試。

肥熊厚的烤雞翅是五星酒店大廚私藏台式家鄉味，

整隻是天然調味，

完全無添加化學調味香料，

在食材上也非常堅持要使用道地台灣的「十八養場紅玉雞」，

十八養場紅玉雞是具備產銷履歷的雞，

飼養過程絕不使用任何藥物，

只吃非基改黃豆玉米飼料，

再加上最高級的台茶18號有機紅茶。

最讓人放心的是他們在品管上的堅持，

使用活水緩解凍在去除翅尖端，

將雞翅的蛋白雜質洗掉，

二次清洗表面黏著物，

光是這樣前置過程就耗盡3小時的處理，

結束後在經過一個半小時的按摩醃製，

每隻雞翅都會經過3800次的拍打按摩，

這樣用心的店家目前真的只有在肥熊厚能夠看的到。

●啾西雞翅

每包有2隻，

退冰後打開包裝都能清楚看見店家在肉質的處理上真的不馬虎，

經過大約180度30分鐘的烤箱烘烤，

超啾西的雞翅就可以上桌拉~

切開後的肉質真的就像產品名稱一樣超啾西，

吃了一口馬上愛不釋手，

肉質非常軟嫩，

特製的醬料甜鹹甜鹹讓味道很剛好，

很推薦大家加點洋蔥食用，

非常的清爽開胃，

真的太適合現在在家追劇或消夜時刻、小酌時享用拉~

🏠肥熊厚

💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

店家FB：搜尋『肥熊厚』

店家網站：https://www.zeczec.com/projects/fattyjuicy?r=d109251278527

店家IG： @fatty_juicy

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