《 美食踩點 》⠸ 瀧厚牛排Long Hou Steak⠸ 肋眼 • 肩小排 • 牛肝菌燉飯佐板腱牛🍖
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本篇的IG指路👇
關於【 瀧厚牛排-復北店】
✔ 飲料、湯品自助🍲
✔ 各種類牛排、魚排、豬排等排餐🍖🍟
✔ 店內深藍色調內裝💙低調優雅
- FB專頁 : 瀧厚炙燒熟成牛排
- 地址 : 台北市松山區復興北路69號(復北店)
- 交通 : 捷運南京復興站
- 電話 : 02 87736900
- 營業時間 : 11:30~14:30、17：00~22:00
《 MENU》
大概給大家參考一下~詳細或最新版本菜單請到FB專頁喔!!(σ′▽‵)′▽‵)σ
《 裝潢 × 用餐環境》
深藍色的店面搭配復古金色字樣✨✨
貴氣的店內裝潢加上舒適的用餐環境～
有一樓跟地下室，地下室也是寬敞舒服的空間喔！
➤店面整體採用深藍色調營造更加沉穩的用餐氣氛~稍微暗黃的燈光更有放鬆的晚餐感~(座椅是沙發椅整個就很悠閒(๑´ㅂ`๑)
➤自助區的飲料機台，除了果汁、汽水等冷飲，也有拿鐵、熱牛奶等等~湯品有「玉米濃湯」跟「羅宋湯」~冬天吃牛排搭配熱呼呼的湯已經是經典配套了ww
➤洗手間還有提供「除味劑、漱口水」等，吃完牛排還可以香香的去逛街~店家相當細心呢!!
《 餐點 》
🔔 附湯&沙拉(凱薩)&泰式蝦餅
➤套餐的沙拉可選和風或凱薩~個人還滿喜歡的!!(主要是沒有我不愛吃的菜😅
➤湯品的話是酥皮玉米濃湯~
➤算是牛排標配啦!!另外自助區也有羅宋湯可以換個口味
➤麵包就...普通了一點🤣
➤來自朋友分享的蝦餅🥰就是毫無意外的好吃wwww
🔔 肋眼牛排7分熟 NT.650
➤大口享受肉的原味~ヾ(´︶`*)ﾉ♬( 沾鹽就很好吃了!!!
搭配「玉米筍+蜜地瓜」，是少見的牛排配菜組合!!!(✪ω✪)
➤油亮亮的肋眼~是油脂比較豐富的牛肉部位，厚實的口感，很適合當作一次大餐來品嘗!!!!(๑´ڡ`๑)
🔔 肩小排5分熟 NT.450
➤有鐵板保溫~一直到最後一口都是熱呼呼的喔!
➤跟肋眼相比，是比較瘦的部位~但肉質還是很嫩的!!沒有因為油分少就乾柴喔!👍想吃健康一點的朋友推薦這款啦!
🔔 牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排5分熟 NT.420
➤先說這個板腱在網路評價很不一www不知道是不是我很幸運~
吃到都沒有筋的(〃∀〃)肉沒有到分量太大(但我吃的很撐😂
➤端上來的瞬間覺得這塊牛排長的好整齊www還有一點粉紅的肉汁(*´∀`)
➤看照片就知道很嫩了吧~~
➤牛肝菌燉飯的部分www感覺這個口味就是會好吃~調味上比較淡一點，自己還是比較偏向奶一點的口味~~飯的口感可能是比較正統的燉飯，會有一粒一粒的感覺(本人更喜歡糊糊的🤗算是稍微美中不足的地方啦~
🔔 巴斯克蛋糕 & 千層蛋糕
➤甜點方面算是中規中矩~沒有太驚喜的感覺就是了
