喝紅酒來創造生活儀式感已經是一種習慣
最喜歡跟家人逛逛全聯買生鮮食材，選一支好酒
在家煮一頓豐盛的晚餐，配上一部好電影
作為一天結束前的完美享受，帶點微醺感更好入眠
平常在全聯選酒都蹲超久(會腳麻)
但每次選出來的酒都很滿意
這次試到一支值得推薦的好酒
【法國拉楓莊園-桶藏特級蘇維翁紅酒】
La Forge Estate Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc, France 2019
濃度13.5%，葡萄品種是100%卡本內蘇維翁18-28年葡萄藤
高飽和度的紅酒色澤很美，口感濃郁卻溫馴不刺激
第一口喝下去就是一個字：順！
最喜歡入口瞬間的莓果香氣，卻不是酸甜類的風格
更是一種厚實且溫潤美好的後韻，是一支樸實有份量的紅酒
就連搭配重口味的麻辣火鍋也不遜色，反而凸顯出強烈對比
襯托出麻辣鍋湯底的香濃，也感受著紅酒滑過舌尖的回甘
真的超喜歡，推薦推薦！！