四大名菜之一的美稱,現在巷口全聯就可以輕鬆買到,適合當湯底川燙料理|美味堂麻油猴頭菇|全台全聯
我很喜歡麻油的香味,大家也喜歡嗎?
全聯有個麻油猴頭菇的產品我一直很有興趣,這次買了一盒回家試試,從加熱開始就有陣陣麻油及酒香,實際品嘗整份產品真的很濃郁好吃耶!主角猴頭是有點鬆鬆香香的菇,具高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素的特性,這種菇也特別能吸附湯汁,另外也有薄片狀的杏鮑菇片,整體內容物雖然算中等,但口味上十分夠味好吃。
如同文中我一直跟大家說的,這湯汁很讚,但不要喝掉因為鈉偏高,但是可以運用這湯汁放入麵線、肉片、青菜,變成一道不錯的麻油燙,這樣有香味及鹹味,同時又可以顧及健康。
整體價格我覺得算CP值中等,如果只是想懶人買一道菜回家直接吃,那這樣就會覺得小貴一咪,不過能運用湯汁變麻油麵線、松阪豬、麻油燙等吃法,那這價位就很不錯,大家也可以試試有什麼很棒的搭配方式,也歡迎留言與我分享~^^
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