[新店美食/七張捷運站]小樂精緻麵食館。厚實排骨蛋炒飯。超大顆鮮嫩獅子頭!

今天來分享
有平價鼎泰豐之稱的新店美食!

▲ 內用環境

這次是下午兩三點來的
不是飯點的時間
店裡還是有四五組客人喔
外觀跟內裝看起來就是一般的麵食館

▲菜單

有小菜櫃

可以直接拿自己喜歡的

▲獅子頭湯+乾拌麵$130

小時候很喜歡吃獅子頭

看了菜單有立馬點了xD

送上來有嚇到超大一顆

獅子頭口感非常軟嫩!

還帶有肉汁是有水準的獅子頭喔

湯頭看似清淡

卻是充滿醬香及鮮味很不錯喔

乾麵沒有過多複雜的調味
卻是簡單的好味道
大概像烏醋醬油乾麵那種類型

▲招牌蝦仁紅油抄手(8顆)$100

可以看到真的有一隻蝦在裡面喔
不管是看起來還是吃起來都讓很有食慾
辣椒的部分可以吃到很香的花椒麻味
但不會太辣可以自行再加辣椒
加上烏醋微酸夠味好吃~

▲排骨蛋炒飯$130

大家用來跟鼎泰豐比擬的炒飯
但必須說小女沒吃過鼎泰豐Xd
沒辦法跟大家分享比較的感想
但這個蛋炒飯也是粒粒分明
有鍋香氣兩個標準都合格可以推
排骨也醃得很入味後度也Ok

整體吃下來是一間讓人覺得有下功夫的店
水準比一般麵食館高出不少
不過價錢也相對高一些些
但這樣的美味度是可以接受的喔
俗話說就是一分錢一分貨
人家有用心做出美味的食物
自然也會願意花錢吃~

-----------------------結論----------------------

✔ 獅子頭鮮嫩多汁，湯頭鮮濃

✔ 排骨入味厚實，炒飯粒粒分明有鍋香氣

✔ 紅油炒手調料花椒麻味香氣推推

⭕ 價錢稍高,但食物有水準

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📍小樂精緻麵食館(寶僑店)
電話:  02-2910-3237

營業時間 : 
週一至週日11:30-20:30
地址 :  新北市新店區寶橋路67號(七張站步行約3-5分鐘)

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