手作早午餐/朝食2021/12/03 主食:烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球
2021/12/03 手作早午餐/朝食(料理步驟⬇️)
主食:烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球
蔬果:橘子/蓮霧/奇異果🥝/藍莓🫐
飲品:手沖咖啡 ☕️
早安~天氣晴☀️但~會冷!😅
今天早上,依然~天冷,但還是有晚起了!
小米香昨天早上沒吃到蒸蛋,有說今天補她,
所以,早晨一起床~第一個做的就是~蒸蛋。
蒸蛋,又回到米香的早餐🈯️定餐了。🤣🤣
再來,烤雞胸肉/燙甘藍球,就陸續同時開鍋,
通常,我會把需要最久的料理時間的先做!
再來是~能同時開鍋的,也都先做!
最後,才能水果/咖啡☕️等…現切即好的!
因為做完,還要洗鍋子,收拾東西。。😅😅
上天很公平的給每個人24小時+同一時空,
多少有自己羨慕別人的生活或其成就的地方,
若去看到其成就背後,默默鴨子划水的努力,
這樣就容易把羨慕心,轉成欣賞正向的看齊心,
因為想看齊的心,牽動自己前進的引導力。
🌈祝大家有個 肯定別人/推動自己 的週五🌈
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▶️▶️料理步驟:
《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量
1️⃣前一晚醃製雞胸肉或烤前45分,
🍒肉~先熱水川燙下~!
🍒備料:雞胸肉,目測約450g(賣場分包一包)
🍒醃調味料:
🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒日式醬油1大匙
🥒老抽醬油1大匙 🥒白胡椒粉 少許
🥒味琳 1大匙 🥒香蒜粉 少許。
🥒米醋 1匙。 🥒蜂蜜3/4 大匙
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2️⃣烤雞胸:
🥒烤箱上下火200度預熱3分,再烤19-20分!
肉熟即可,不烤久。
3️⃣甘藍球:先去頭剖掉外面的葉子,對半切。
彩色紅蘿蔔🥕,洗淨。
水滾之後,放入滾3-3.5分,撈出。
調味:少許的橄欖油/鹽巴/白胡椒粉/香蒜粉,
上下火200度預熱3分,烤16-17分。
4️⃣煎太陽蛋:油鍋放斜邊,先熱油,轉小火~
放下蛋放約1分,再移至中間,約1-2分即可。
6️⃣準備水果
7️⃣手沖咖啡☕️
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳