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新北|中和區|連勝街小籠包|障眼法招牌,平民系小籠包酸辣湯才是主角。

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📣障眼法隱藏版美食,平民系小籠包酸辣湯才是主角。

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這家位在連勝街沒有店名的小籠包,

是我的心頭好😻,

也是在地人才會知道的隱藏版美食!

主要在早餐與午餐時段販售,

現擀現包現蒸然後現吃尚好呷!!!

由於沒把舊招牌撤下,

導致路過端詳招牌會以為是賣牛肉麵跟滷肉飯,

但或許是低調包裝的障眼法吧😂

事實上人家現在賣小籠包就嚇嚇叫!

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📍小籠肉包(💰一粒8元)

桿的老麵皮有嚼勁Q實,

內餡則為肉跟高麗菜與蔥,

微微的肉汁不會溢出但也不會太乾!

調味合宜,吃起來很清爽不油膩,

一開始吃並不覺得驚艷,

而是慢慢會有「哇!越來越好吃❤️」的漸進式撩撥味蕾,

女森大概6顆+湯飲,

男森大概10顆+湯飲左右能飽。

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📍小籠菜包(💰一粒8元)

清甜香脆的菜包口味,

沒有肉汁卻也十分入口,素食者可嘗試。

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📍酸辣湯(💰小30/大50)

淪為配角的酸辣湯,事實上是我心中的MVP👑,

喝過多少的酸辣湯,吃過多少失望的風味,

就屬他家的酸辣湯受我喜愛,聽我的,必點!!

不僅料豐富,酸辣湯頭調度極佳,

如果滿分十分,這大概是我心中近乎💯滿分的酸辣湯。

取決於口味好,價格也公道。

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📍紅茶(💰小15/大20)

我個人喜歡小籠包配紅茶,

他們家的紅茶是碳燒味的古早味紅茶,

入口澀苦但尾韻微香甜我很喜歡!!!

價格也不貴,值得點!

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📍水餃/高麗菜韭菜(💰一顆5.5)

只有中午時段才有的水餃,

也是飽滿好吃,餡料跟小籠包內餡差不多,

是緊實的水餃,皮Q滋味一樣好。

鹹香韭菜跟清脆高麗菜風味都平分秋色。

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BUT,

我個人還是偏愛小籠包。

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一般小吃店用餐環境,

佐料可自行取用,

但我覺得不用沾醬就很好吃,

服務人員我目前遇到都很和善。

走過路過要記得叫籠小籠包配酸辣湯😻

千萬別因招牌錯過一家難得的平價美食。

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延伸閱讀‧南山路小籠包|新北|中和區

#小肉包小籠包底家👇

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945175

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詳細介紹

IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

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🔍連勝街小籠包

👣 新北市中和區連勝街8號

🚇 捷運中和站 (走路約7分鐘)

🕛 04:00–13:00

☎️ 02 2240 6564

❌ 周日公休

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