吃過民生社區有名的蕭家牛雜湯,朋友說還有家比蕭家更好吃的牛雜湯
就近在通化街附近,這天終於有機會朝聖,中午就開始營業到晚上十點
老李牛雜店面滿大的,坐滿客人和不斷有外帶的
牆上滿滿各式牛料理和熱炒,突然有選擇性障礙
交給朋友點餐:牛雜湯(小 $60)、牛肉玉米炒飯、空心菜炒牛肉、涼拌黃瓜花生牛筋
店裡招牌是炒麵或牛肉玉米炒飯、牛雜湯
看準要吃甚麼直接跟店員說 這裡沒有菜單可以劃
牛肉玉米炒飯:炒飯吃起來有鍋氣(鑊氣),粒粒分明玉米清甜扮演加分效果,香氣足一口接一口 好吃👏
牛雜湯:牛雜燉得軟嫩,湯頭爽口帶點淡淡中藥味,不用沾醬(辣醬和薑泥)也很好吃 😋
空心菜炒牛肉:中規中矩加了沙茶下去炒,很下飯、很適合來杯啤酒
涼拌黃瓜花生牛筋:這道感覺三主角各走自己路線沒融合再一起,花生清脆不錯吃
淋上麻油、醋、辣醬汁,黃瓜沒有入味,牛筋口感微硬沒有原來期待的Q彈
雖然對這道有點小失望,但下次還想再點其它涼拌菜試試
下次來到通化街,往信義安和站另一頭走,會發現很多美食等著你來嚐鮮🤩
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