私房美食～客家新丁粄

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超級無敵好吃的客家美食～新丁粄

新丁粄文化～是說客家習俗裡只要家中有添男丁，在當年的10月半就會做新丁粄發送給親朋好友，新丁粄是由糯米製成，吃法是切一公分片狀後油煎恰恰，搭配醬油膏真的無敵好吃

這美食只有在10月才有人做，所以很難吃的到，然後遇到孕期又特別想吃家鄉美食，謝謝娘家媽媽特地幫我買到❤️

#客家文化#新丁粄#苗栗#三義#在地文化

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