虎記餃子-金黃酥脆餃子，虎虎雞炸雞翅 創新吃法要吃冷凍的~

店家紅色招牌LOGO很明亮，在低調的吳興街後巷很吸睛

引進日本拉麵店技術，主打三必吃商品『博多脆皮煎餃、虎虎雞、蔬菜拉麵』

這次點了 半半餐$100，一次享用煎餃(咖哩口味) x 炒飯 x 涼拌木耳 x 溏心蛋

店內日本風格，像日本拉麵店在店門口就能自助點餐，操作方式很簡單

點餐完畢將餐券其中一張交給櫃檯店員，就可入座等待叫號用餐囉~

『脆皮一口煎餃』來自福岡博多『鐵鍋燒餃子』，200 度高溫煎出的餃子底部超酥脆

煎餃有三種口味韭黃、咖哩、玉米，這次吃的咖哩口味比較重、香氣濃厚

四種沾醬中，覺得『桔醋醬油』和咖哩煎餃最搭，肉汁滿滿 👍

『冷凍虎虎雞』福岡名產，裹粉油炸後，淋上日式甜鹹醬汁，再放入冷凍庫冷凍

撒上芝麻上桌後等待5~10分解凍後是最美味溫度

肉纖維感明顯偏乾像在吃魷魚絲口感很特別，但我還是愛熱熱有肉汁的雞翅😅

『中華炒飯』翻炒米粒，加入炒蛋、雞肉、洋蔥丁，快炒充滿鑊氣

粒粒分明加上一點青蔥撒上七味粉、花椒辣油 還不賴

另外店家鎮店之寶之一『蔬菜拉麵』$100，這次沒品嚐到...下次再跟其他料理一起征服 ✊

🐯虎年可以來吃個餃子，虎哩心想事成、健康又平安

菜單以銅版價為主

透明櫥窗可以看到工作人員料理，現點現做 請耐心等待~

店內座位寬敞 舒適 乾淨

來店的客人可跟店家索取畫筆與畫板，畫完可掛在店裡讓大家欣賞~

四種醬白醋、台式辣油、柑橘醬油、花椒辣醬

半半餐盒 $100 炒飯撒上七味粉、花椒辣油

虎虎雞吃法 : 從冰箱冷凍拿出，常溫放置5~10分鐘，最佳賞味溫度!

地址：基隆路二段39巷 @101世貿站

時間：11:30–14:30, 17:00–20:30

電話：2732 9871

* 其他美食 *

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