舒肥肉品與新鮮健康的配菜製成的健康餐盒👏🏽｜HBJ Kitchen｜健康餐盒

#美食Hunter出任務
任務地點： HBJ Kitchen @hbj_kitchen
任務類型：舒肥健康餐
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舒肥本身是一項十分費時費工的料理方式
除了時間長以外，舒肥前的醃漬更是決定性的關鍵
有時為了增添更多層次而會在完成舒肥後再拿去煎、烤等再次料理
但最後的成品真的是將美味提升上了好幾個層次！
而HBJ Kitchen就是一家全品項料理都是採用舒肥烹飪，再加上新鮮健康的配餐製成的健康餐盒👏🏽

◢ 主餐
鹽味腱美牛餐盒（加法式油封鮭魚）‣ 捕獲等級 NT$160 (+100)
法式油封鮭魚使用橄欖油一起下去舒肥，完美的把肉汁包裹在鮭魚裡，又增添了些許敢橄欖油的香氣，最後把鮭魚皮炙燒，酥脆的魚皮口感極佳
鹽味腱美牛也是舒肥完後下鍋把表皮煎香，大口吃下十足享受啊
餐盒裡面也都會有五穀米、3-4種當季蔬菜、以及溏心蛋！算是滿有份量的健康餐盒喔！

韓式嫩雞餐盒（加泰式嫩雞）‣ 捕獲等級 NT$130 (+40)
不論是鹽味腱美牛、法式油封鮭魚、韓式嫩雞、泰式嫩雞都成功的展現了舒肥料理軟嫩的特色，調味也相當得宜，不會過於油膩或死鹹，跟其他配菜們一起吃也相當的融洽

偷偷告訴你們常客才知道的豪華套餐，那就是每個餐盒都可以做客製化雙拼喔！今天想吃牛又吃雞，沒問題只要再加點任一主菜就搞定！而且啊這些餐盒都是每天舒肥的，當天賣完就沒有囉，真的是心動不如趕快行動💪

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【門市資訊】
地址｜台北市中山區龍江路21巷18號1樓
電話｜(02) 2741-3646
時間｜11:00–20:00