[台中西屯拉麵] 元町屋橫濱家系拉麵 連鎖拉麵台中分店再+1 濃厚鹽味醬油豚骨湯頭
南部才有的元町家，
終於在台中也開分店啦～
來分享吃後的心得吧。
元町家橫濱家系拉麵 台中福星店
地址：台中市西屯區福星路269號
營業時間：1100-1500、1700-2200
店面就在我宿舍走路約3分鐘的距離，
所以開幕第一天胃痛馬上就來報到，
剛好還有得到開幕第一天的來店禮，
前20名客人享有買一送一（送家系拉麵）。
家系拉麵 ＄180
（鹽味、麵硬）
家系拉麵的基本配料為一顆蛋、蔬菜、海苔與叉燒，
服務人員將拉麵端上桌後，
拉麵熱氣伴隨著濃厚的豚骨香味撲鼻而來，
讓人口水直流。
喝一口鹽味豚骨的湯頭，
濃厚的鹽味豚骨氣味在舌尖上不停地打轉，
吸入一口濃湯與拉麵，
慢慢咀嚼拉麵的過程中，
拉麵的硬度適中且吃起來有嚼勁，
一口接著一口都停不下來了呢！
叉燒燉煮的很適中，
肉吃起來很嫩、很軟，
是屬於油脂偏少、肉量偏多的。
青蔥拉麵 ＄230
（醬油、麵硬）
這碗青蔥拉麵很特別，
青蔥份量真的很多，
想不到青蔥與醬油豚骨湯頭搭配會是如此的完美。
青蔥會吸飽醬油豚骨的湯頭，
夾一些青蔥、一些麵條，
再加上一點湯頭，
大口吃下肚後，
青蔥的特殊氣味和湯頭合而為一，
入口後的醬油與豚骨湯頭會慢慢湧現出來，
吃起來感覺很棒、很滿足。
＊湯頭都是日本味（偏鹹），
無法調整，
若是覺得湯頭過鹹，
可以請店家加湯做調整。
加購D餐 火焰叉燒飯 ＄69
叉燒飯吃起來感覺就蠻普通的，
沒什麼突出、令人有記憶點的特色，
飯粒不是粒粒分明的那種，
是偏軟、偏黏的。
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以上言論皆為胃痛本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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