2021年末聚餐好去處！特色葡式居酒屋「維都Cafe&Bar」，港點西多士、奶油豬扒包、炸牛排三明治，必點「葡式焗烤飯」
年末將至，聖誕節和跨年想好要去哪裡和姐妹們、家人們聚餐了嗎？公館站今年新開了一間特色居酒館，顛覆以往居酒屋只有日式料理，而餐酒館只有排餐、義大利麵等西餐的印象，「維都Vital Cafe & Bar」結合葡式料理方式，可以看到餐點上有很多澳門料理的元素，非常有創意！而且也超搭！今年還沒想到去哪裡聚餐，不妨來維都試試創意異國料理！
維都Vital Cafe & Bar 推薦：啤酒蝦義大利麵 $268
6隻不小的炸蝦以及不小的份量，以這個價格來說CP值頗高，以大麥啤酒浸泡蝦子，包上蛋液後酥炸，沒有再裹一層麵粉，炸到連蝦殼都能直接食用！麵條有煮透而保有些硬度，是我最喜歡的有嚼勁的Q度～
麵條上放上一顆水波蛋，讓人心癢癢好想戳破！建議戳破後，攪拌食用，辣醬都在下面啦～醬非常夠味！也建議啤酒蝦沾醬一起吃，比較有味道（單吃蝦沒什麼味道）
維都Vital Cafe & Bar 推薦：葡式起士焗豬排飯 $218
個人超愛這一道！也是一開飯後最快完食的一道。
看起來只是普通焗烤飯，但實則非常特別！內部使用的不是奶油燉飯而是「偏港式的蛋炒飯」，米飯粒粒分明，不過乾也不油膩配上焗烤起士更是絕配！不曾想像過的吃法～主食為秘制製T骨豬排，抹上一層薄薄番茄醬，最後再蓋上濃厚起士慢烤，好罪惡！肉排也是香嫩到不行！搶著吃兩片！
維都Vital Cafe & Bar 推薦：日本炸牡蠣 $220
我好愛炸牡蠣，絕對是居酒屋必備料理！拍完照後大家搶著吃，炸牡蠣的精髓就是要熱熱吃，外皮炸得金黃，刺激唾液不斷分泌，搭配上塔塔醬，微酸甜的滋味，外脆內軟的口感超幸福～
維都Vital Cafe & Bar 推薦：迷你花生煉乳 $45
小豬扒包抹上厚厚的花生醬林上煉乳，完全是熱量爆表的組合！還用小鐵盤裝盛上桌，太可愛了～花生醬的味道非常濃郁，非大人派，推薦給螞蟻花醬控。可惜吃得時候有點冷掉了，如果熱吃外皮是脆的一定很讚。
維都Vital Cafe & Bar 推薦：芒果氣泡 $120
維都Vital Cafe & Bar 推薦：哈密瓜賓治 $120
來居酒屋居然只點了可愛的漸層氣泡飲哈哈哈哈，但超級殺底片！攪拌後飲用味道和甜度才會比較均勻～不過，這種水果氣泡飲真的見仁見智，味道很香精，但有人愛。
沒記錯的話，上面放櫻桃的是哈密瓜。
用餐環境挺寬敞的，空間很舒適，燈光也非常有氣氛，雖然評價多表示他們動作太慢，但美食慢慢上桌、慢慢細品美食、一邊和朋友聊天，才是人生的一大享受！溫馨的年末，好好的和你愛的人、愛你的人一起聚一聚吧！
維都Vital Cafe & Bar 2021 最新菜單
（圖片來源：維都 FB官方粉絲專頁）
/
【維都 Vital Cafe & Bar資訊】
📌台北市中正區羅斯福路三段244巷13號
⏰週一-五 11:30-14:00、18:00-21:00(週五營業至23:00)
週六日 18:00-21:00
☎️ 02 2365 0400
👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食
上一篇文章：
#台北美食 #台北餐酒館 #台北居酒屋 #公館美食 #公館餐酒館 #異國料理 #葡式料理 #澳門料理 #台大美食 #poper發胖中
