【新北火鍋】北風起｜平價小火鍋也可以吃的很不一樣！自助區有40多種菜品挑出專屬菜盤吧！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！

🔎 @hotpot_formula

📍北風起

🏠 23742新北市三峽區國際一街50號

☎️ 02-2672-2855

🕑週一到週日 11:30-15:00 , 17:00-22:00

看菜單點我

第一次看到小火鍋店有蔬食自助吧耶

一鍋的價格大約落在$149-$189

可以自己挑菜

想吃什麼就吃什麼

每鍋能挑12樣種類能夠重複

像是火鍋料或附餐都是以單個算一種

原本覺得挺少的

但其實吃下來蠻剛好的～

如果副餐沒有選蛋或麵食

他們家白飯跟滷汁是無限供應可以吃飽飽

滷汁很真材實料

裡面滿滿都是肉

吃完會想再吃一碗的那種家常味

連肉盤都是另外切成一盤

份量比想像中多有7片左右

喜歡吃牛或羊肉要加10塊

肉質還蠻驚豔的是QQ的口感有嚼勁完全不柴

以小火鍋的肉的品質我覺得是太可！

湯底的話蠻推點 ＃蒜爆蛤蜊

超級濃郁的蒜香再帶有微辣的感覺

裡面也有一些蛤蜊提鮮

還是那句以小火鍋的價格來說

這個湯底的水準非常之高～

辣鍋的部分 ＃川蜀香麻辣 也很不錯

一開始涮肉的感覺是覺得帶麻很香不會很辣

但是越煮越辣(爆幹辣)

可以加一點原味湯稀釋一下會比較好

自助的部分除了白飯跟滷汁是無限供應外

飲料跟冰淇淋也是

口味很多覺得cp值還不錯高

除了小火鍋的選擇外

也可以選擇吃到飽才$349

有去三峽玩挺推可以去吃看看

再順便去買個牛角麵包之類的

我們那天是去買金三峽的哈哈哈

因為去的時候只剩這家了

但是好吃XD

以上就是今天的分享！

喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷

謝謝大家我們下次見88 ！

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