台南咖啡|咖啡廳推薦|世界烘豆冠軍的日系和式風格咖啡廳「握咖啡台南赤坎店」

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握咖啡是由世界烘豆冠軍大師賴昱權先生監製,在全台多個城市都有門市,但所屬台南赤坎店佔地最廣,也因此列為旗艦店,在台南這歷史悠久且古色古香的城市內,握咖啡赤崁店的門市風格以日式風格為主,禪風式的大門、二樓榻榻米的座位區,天花板吊掛的簡約古風紙傘們,都更為門市增添濃厚的日系風味。從二樓俯瞰古風紙傘是最佳取景的好角度,怎麼拍都超好看!許多網美們都特愛來此拍照留下一張美照~

除了店面的裝潢值得我們留意以外,握咖啡的咖啡也是很重要的角色,在這邊可以發掘到各式各樣的咖啡豆,來自於不同洲系、中淺烘焙、海拔、風味等都可以在一樓櫃檯旁細聞著,走之前不仿帶一包咖啡豆回家沖一杯美味的咖啡吧!

田園鹹派$180 : 鹹派的溫度有點涼,派中每個元素都非常搶眼,在嘴巴的感覺像是大家都想當主角,沒辦法和諧的相處;反倒番茄成了很好的配角,在裡面是我最喜歡的角色,每一口都有淡淡的甜味。

幸福配方$180 : 幸福可能就像這款咖啡豆一樣苦澀且濃烈,在試聞的時候濃厚的咖啡澀直衝腦門~喝下去的每一口都苦澀,就好像人生的幸福都來自於苦一般才得到~這款咖啡豆的風味含有萊姆、蜜桃乾、野薑花、酒香可可和葡萄柚酸甜。

熱美州拿鐵$160 : 咖啡豆風味是開心果、杏仁和榛果,一點都不酸且溫,奶香也濃厚,每一口都超滑順並且可以嚐到淡淡的果香味。

店名:握咖啡台南赤坎店

地址:台南市中西區成功路223號後棟

電話:06-2211277

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