到世外桃源中享受難得的奢華聖誕假期吧♨️｜三二行館｜北投一日遊推薦｜歐陸料理

轉眼已經到了十二月，天氣也終於開始轉冷
在這個充滿歡樂節慶氛圍的十二月，是個適合泡湯和囤積脂肪好過冬的季節了呢！
如果想要來場奢華的聖誕假期的話，那當然就要來三二行館吃個嚴選台灣本土優質食材製成的精緻歐陸料理，而後在風景宜人的大眾湯裡放鬆身心，或者是在獨立湯屋中享受獨處的甜蜜時光，不管怎樣都好好的在難得的世外桃源裡享受一下人生！

阿卓我會先用自己的想法介紹這一季的菜單，讓大家有個想法～

最後還會推薦北投一日行程喔！千萬別錯過啦！

〖跟著阿卓一起 #Poper發胖過節日〗

不得不說，三二行館真的是非常的響應聖誕節的氣氛

一進門就能看到高掛於開中的超大雪花燈❄️

如果是晚上來訪的話還能看到他在夜空中閃閃發亮喔

由接待人員領進門後就能看到這顆美麗的聖誕樹

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這是真實的松樹加上擺設而成的聖誕樹噢！加上旁邊一起拜放的禮物盒，品質非常的好，真的是十分有聖誕氛圍呢🎅🏽

隨處可見的裝飾都十分的有小巧思，讓人完全能沈浸在這個美好的假期裡

其實在花園或各個地方都有可愛的小麋鹿出沒喔！不知道大家有沒有留心注意到呢？就交由大家自行去發掘啦～

若吃飯時間還沒到的話，三二行館也會很貼心的送上熱茶讓大家在大廳裡舒適的等候，這個時候就可以來欣賞他們家館藏的各項古董藝品，也不失為一種樂趣呢

一進餐廳就能看到這麼聖誕節慶氛圍的裝飾在歡迎你

可愛得聖誕老人和精緻的XMAS

在餐廳入座後，就來到今天的重頭戲

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品嚐美食啦！

#美食Hunter出任務
任務地點：三二行館 @villa32_official
任務類型：歐陸料理

◢ 前菜
宜蘭礁溪金棗 / 鴨肝 ‣ 捕獲等級 NT$無
鴨肝豐腴的脂肪加上入口即化的軟嫩度，真的是叫人欲罷不能！底下的金棗泡沫不但提供了柑橘類特有的香氣，又可以中和鴨肝的油份，酸酸甜甜又充滿肉脂味，讓人食慾大開

嘉義東石桂丁雞 ‣ 捕獲等級 NT$無
桂丁雞是台灣近期十分熱門的本土雞隻品種，而且也是目前台灣最接近國際頂級標準的雞！本身就已經達到軟嫩無腥味，且鮮甜多汁的等級了，搭配煎脆的雞皮和特調醬汁，完全沒有雞胸常見的乾柴！配料的選用更加凸顯桂丁雞的風味～

彰化芳苑烏骨雞蛋 ‣ 捕獲等級 NT$無
在半熟蛋的外層裹上烏骨雞肉泥和竹炭麵衣，在一同油炸至表皮酥脆。一道料理中包含了雞肉與雞蛋，稱為另類的親子丼應該也不為過吧哈哈。對於不吃流心半熟蛋的阿卓來說，蛋黃呈現十分剛好的熟度，搭配底下由蕈菇類製成的醬汁，增添了一股大地樸實的風味

手工南瓜麵/屏東內埔黑豬/黑松露 ‣ 捕獲等級 NT$無
上菜時看到碗裡鋪上了滿滿的黑松露，真的是有夠幸福的！手工南瓜麵不但充分發揮了南瓜的甜味也桿製的十分勁道，搭配鹹香十足的內埔黑豬片，以及濃郁的醬汁，並飽含了松露的香氣與起司的口感，一不小心就瞬間解決了🤤非常推薦！

◢ 主菜
雲林安格斯黑牛肋眼頂蓋肉 ‣ 捕獲等級 NT$1680 / 2680
頂蓋肉是整塊肋眼最上層的精華部位，除了大理石油脂花紋均勻分佈外，肉質鮮甜滑嫩且肉汁滿溢。使用高溫煎烤到有焦酥外層，但又保留了內層軟嫩鮮美的口感，再加上用炙燒的方式烙印上美麗的燒烤痕跡，搭配使用長時間熬煮而成的獨門醬汁，不僅視覺享受一流，更是美味！