台南宵夜首選 隱藏巷弄宵夜 開到半夜兩點的關東煮 工作下班解饞好去處
在小巷弄中的平價溫馨日式文青小店家
距離政大書城很近幾步路的路程就到了
店面門口裝潢很有新年的感覺很討喜🧧
一走進去門口很小是以前年代兩邊推開那種木門,很矮小做的很精緻可愛大概要彎腰去推開的高度🤣
他們家的座位都是採一人式的吧檯座位
很適合一個人來放鬆休息♨️
下班嘴饞也可以來吃個關東煮配啤酒🍻
店內燈光也很柔和很放鬆不會有壓迫感
旁邊還有一個冰箱渴了可自行拿取酒類飲品
充滿古色古香的店面裝潢與氛圍很有年代感
很喜歡這邊悠閒的氛圍,他們家除了吃的旁邊還有一個復古小櫃子,櫃子上還有復古工業風電風扇超可愛,上面擺滿好幾罐辣油喜歡吃辣的人一定要帶個兩罐回家!
▫️麻辣魚蛋+關東煮
他們家的麻辣是屬於偏麻,但是每個人口味不同,如果沒特別說的話老闆都會做微辣,喜歡吃辣的人可以跟老闆說正常辣或是再加辣完全客製化😍
麻辣關東煮裡面就是要有鴨血魚蛋,吃起來對小編來說也算清淡(到底想要多辣🤣
黑輪、魚板是基本配備啊!魚版軟硬適中黑輪也很軟嫩~
狗母條是類似魚版的食物口感軟軟的很特別
起司球很濃郁,菜頭很夠味只是有點軟一些(可能是自己泡在湯中的關係
整體來說是不吃辣的人也敢吃的辣度
鴨血魚蛋必吃🔥
▫️招牌麻麻炒烏龍麵
烏龍麵很有彈性味道偏清淡些
香菇、蘿蔔絲、高麗菜、肉絲、木耳份量都放的剛剛好,最後再灑上一些珠蔥粉做點綴跟稍稍提味~
一般都做微辣,這款客製化是有加老闆自製炒的辣油辣的程度算小辣但個人覺得只有微辣(小編太重口味了要吃到臉紅舌頭麻才覺得辣😍🌶️
▫️招牌老謀深算炒泡麵
麵條軟軟的屬於一吃就化在嘴裡那種
老闆超大方德式香腸給超多塊鹹香鹹香的很入味!
吃到越後面會有微微的蒜香味慢慢散開在口腔裡
最後再撒些許起司粉跟珠蔥粉裝飾超美😻
整體來說這家的餐點對小編來說屬於偏清淡,還有他們家的客製化辣度不管愛吃辣或不吃辣的人都很適合來光顧❤️
價格
💰招牌麻麻炒烏龍70
💰招牌老謀深算炒泡麵70
💰麻辣魚蛋60
店家資訊
📍有億家關東煮
✔️內用、外帶、外送
🕒17:00-2:00
❌週三