王記油飯 在地人超推傳統美食 油飯、米糕還有來客必點千層豆乾跟冰糖木耳

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王記油飯位於南屯路上靠近柳川東路口這裡,原本是在旁邊市場裡面傳統油飯及特色美食的攤位,後來越來越多在地人推薦就移到南屯路上現有的店址開店啦!附近太多美食是小金的愛了像是六六順牛肉麵(食記)圓和肉圓(食記)…等,王記油飯主要以油飯米糕為主,但沒想到的是連義大利麵讚歧烏龍麵咖哩飯都吃的到耶~

王記油飯

營業時間 11:00-20:00;六、日公休

電話 04 2375 6019

地址 403台中市西區南屯路一段79號

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│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│

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招牌麵-乾(內含:香菇魯肉、肉片、半顆糖心蛋)

王記油飯這碗招牌麵真的是太豐盛了,這香菇魯肉的香菇是切比較大塊一點的,所以可以吃到香菇QQ的口感,另外還加上了豬肉片跟糖心蛋(小金當天吃的時候糖心蛋售完店家提供日式厚蛋燒代替,也是很美味的),這碗CP值真的很高。

麵條用的是圓中麵,Q度很夠拌著鹹香的香菇魯肉超對味的,當然可以先吃一點原味再加些東泉辣椒醬也是很讚啦^ ^王記油飯魯肉是帶皮切塊的那種,小金就是喜歡這個款式的啦!

香菇魯肉米糕

王記油飯的香菇魯肉的香菇切的大塊所以可以吃的到香菇QQ的口感,另外加上老薑跟蝦米一塊兒下去爆香提出味道,澆淋在香Q的米糕飯上真的非常讚!難怪很多在地朋友都推這味~

麻油雞炊飯

麻油雞這道傳統美食這幾年真的是紅透半邊天,大大小小的火鍋店都推出了麻油雞鍋,小金一來看到有麻油雞炊飯二話不說就劃單啦!王記油飯的麻油香氣適中不會太搶戲,跟著老薑、雞肉一起爆香真的是又油又香呀~

麻油雞炊飯香菇魯肉米糕兩種餐點王記油飯用了糥米跟一般的米兩種來呈現,所以如果擔心吃米糕不好消化的朋友也沒問題,可以品嚐用一般米煮成的麻油雞炊飯也非常讚哦!

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南瓜濃湯

王記油飯除了傳統美食還有義大利麵濃湯這歐式料理可以吃,他們家這南瓜濃湯只用南瓜跟牛奶下去熬煮不加粉料去勾芡,喝起來南瓜的香甜味真的非常濃郁,而且這一碗才只賣40元CP值真的爆表。

香菇雞湯

香菇雞湯裡頭的香菇跟雞肉份量也是給的非常大氣,雞湯熬煮的非常濃郁夠味,雞肉也燉煮到軟嫩好入口,湯頭喝起來濃郁但不油膩非常棒,也可以加10元升級成香菇雞麵線就可以當成主餐吃飽飽囉!

千層豆乾

王記油飯千層豆乾也是必點招牌的小菜之一,小金在吃飯的過程中還有兩、三組人是特地來買這千層豆乾的,豆乾口感很Q彈味道滷煮的非常夠味,醬油的香氣跟香料的香氣很均衡,加上一層一層的口感真的超好吃,可以買回家當零嘴配電視^ ^

涼拌小黃瓜

小黃瓜冰涼爽脆,口味微微的酸甜加上一點醬油的調味,夏天來一盤相當開胃,小金自己又拌了一點辣椒醬進去變的更香辣一點也很不錯喲!

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豬耳朵

王記油飯的小菜都是30元一份,份量來說都不少也是很超值的,這豬耳朵鹹度適中單吃也不會覺得口味太重,皮的部分很Q彈耳骨的部分很脆,等主餐來之前也很適合拿一盤來墊墊胃。

​​​冰糖白木耳

王記油飯冰糖白木耳一大碗只賣30元是不是太太太划算了,滿滿的白木耳蓮子紅棗桂圓,完全沒有加人工的香料或調味,滿滿的膠質冰冰涼涼的來上一碗真的超讚,另外特別在裡面加了一點點蜂蜜提出了不同的香氣甜味,這個小金可以天天來一碗沒有問題,完全可以為了這冰糖白木耳來啊!!

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王記油飯除了即食的傳統美食之外,也可以預訂彌月油飯,如果家裡有baby出生或是逢年過節要拜拜也可以來這預訂。

餐具、沾醬採自助取用的方式,東泉辣椒醬就直接整罐給他擺上來啦!另外還有飲料跟店家自己熬煮的冰糖白木耳可以在這兒自取再結帳就可以。

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