Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡

我點的是樹脂咖啡，上面簡介寫著是顎圖曼帝國時期的貴族所喝的咖啡又曾洋乳香！源自希臘的樹脂，清香醒腦的木質調。剛送來時店家說要等3-5分鐘再喝，一送來的咖啡散發的木頭味道真的相當重，我一度覺得我是不是點到可怕的東西。大概三分鐘後我鼻子已經充滿這味道狀態喝下第一口，這口感讓我覺得很神奇的是，喝起來並沒有像聞起來的那樣。

應該說喝的時候咖啡完全不苦、不酸，順得不可思議。但因為那味道聞起來還是很重所以第一口可能接受度還不到。再說我可是再喝當時貴族的飲品呢！喝到底會有像泥狀的咖啡沉澱在下面，據說這咖啡倒扣在杯子上是可以占卜的(要另外付諮詢費)，有興趣的朋友可以試試唷。

我們各點一道土耳其甜點，一道叫庫內費，一道叫薄果仁酥餅。因為疫情店家直接幫我們對半分好，就像圖中我畫的樣子。甜點也超驚艷我們的，庫內費裡面是包有莫札瑞拉起司，外皮炸過非常的脆，而且有很多細絲炸麵皮感覺很像藝術品（像法式餐廳甜點），上面灑超多開心果。感覺土耳其超愛開心果耶，整盤灑很多！薄果仁酥餅內餡也跟庫內費依樣有起司，但兩者的麵皮不同，薄果仁酥餅適用薄麵皮，而庫內費是圓餅細絲麵。兩道都是熱食但會搭配一球香草冰淇淋，冰淇淋也是有撒開心果。

不管是食物或是飲品如果之前沒有吃過或喝過，大力推薦一定要嚐試看看。因為許多的材料都是台灣不會使用的東西或搭配，所以吃起來或喝起來絕對跟自己想的不一樣，是一個非常新奇的體驗！

最後這間店有一句很棒的座右銘，分享給大家。「如同登陸土星，再怎麼看似遙不可及的想像，只要縝密的計畫與實踐，都有成真的一天 － Saturn Landing 」

咖啡廳資訊 Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡

時間：週一到週日 11AM - 7PM

地址：台北市大安區永康街75巷14-2號
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