今天跟好久不見的高中同學們聚餐，因為大家口味不同，絞盡腦汁思考要吃什麼的我靈光一閃想到了台灣人的最愛-火鍋。上網查詢後，發現這間位在新莊中正路上的瘋一鍋頂鮮鍋物，距離新莊捷運站2號出口走路不到5分鐘的地方。招牌雖然是黑色的，但不算難找，樓下是漢堡王，目的地瘋一鍋頂鮮鍋物則位於二樓。
店內環境乾淨明亮，整體感覺十分簡約，我們的座位被安排在窗邊，往玻璃外望去便是車來車往的中正路，跟室內愜意的我們，突然形成了一種對比感呢~
桌上的菜單有兩本，一本是瘋一鍋頂鮮鍋物的(菜單連結)，另一本是瘋一杯手搖飲(菜單連結)，很特別的是，瘋一鍋的飲料竟然是人見人愛的手搖飲，立馬點了一杯珍珠奶綠~
醬料區的部分沒有拍到照片(聊得太開心啦~)，不過沙茶的味道跟牛頭牌沙茶醬一樣，醬油本身口味偏甜，唯一令我驚訝的是辣椒。不知道是不是因為我無辣不歡，一般在其他火鍋店吃到的辣椒感覺都只有香氣，本身沒什麼辣味，但瘋一鍋的辣椒嗜辣者絕對不能錯過!那辣度超爽der~
由於是第一次嚐鮮，所以湯底我選擇清淡香甜的和風昆布湯底。主餐沒有海陸選擇，但可以點一個肉盤再加購199元或299元的海鮮拼盤唷。雖然瘋一鍋頂鮮鍋物主打日本A5黑毛和牛，但礙於近期頻繁踩雷和牛(我絕對不會承認是因為荷包君乾癟的關係)，最後肉品我選擇8oz頂級翼板牛+霜降牛(兩種肉肉都想試看看~)。
上菜啦~
口味的部分，湯底沒什麼味道，感覺像在喝水(雖然是堅持原味沒錯，但這口味也太清淡了吧！)。菜盤份量也很少，不過有隻小巧可愛的蝦子，勉強拉了點面子。
牛肉因為同學的分享，除了我原本點的頂級翼板牛和霜降牛之外，還吃到了安格斯雪花牛。霜降牛吃起來像一般火鍋肉片，安格斯雪花牛肉質偏硬不推薦(絕對不是因為我煮太老的關係)。倒是頂級翼板牛驚艷了我的味蕾，肉質滑嫩入口即化，肥肉也不至於過多導致膩口。服務員再給我多來一點~
甜點是荔枝凍，吃起來跟小時候吃過的盛香珍荔枝果凍有90%的相似度，不過香精多了很多，為今日下下之選。手搖飲的招牌珍珠奶綠，珍珠過於軟爛不Q彈，毫無口感可言，奶綠感覺只有奶茶而已，沒有綠茶的香味，總之不太推薦。以CP值而言，今日花費649元，也沒有吃飽(肚子哭哭)，應該是沒有下一次機會了~
瘋一鍋頂鮮鍋物【新莊中正店】
地址：新北市新莊區中正路267號2F
電話：(02)8993-8993
營業時間：週一至週四11:30-14:30, 17:00-22:30
週五 11:30-14:30, 17:00-23:00
週六 11:30-23:00
週日 11:30-22:30
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瘋一鍋頂鮮鍋物【宏匯廣場店】
地址：新北市新莊區新北大道四段3號6F
電話：(02)8995-6588
營業時間：週日至週四11:00-21:30
週五至週六11:00-22:00
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