大家12月是不是跟小編一樣大餐吃飽飽了阿？
是否該節制幾天來迎接新的一年？
市售的健康餐盒真的有符合營養？
常覺得吃沙拉容易餓沒有飽足感？
今天小編推薦您一家新型態的餐食
《Salade Vi鮮拌沙拉》打破你對沙拉的傳統思維
讓你自己搭配專屬自己的沙拉!
不僅好吃又夠飽足，營養滿分!
《Salade Vi鮮拌沙拉》目前有兩家分店
而小編今天來到桃園一級戰區的藝文店
地點就開在高級住宅區的一樓我
猜想這也是看準了現代人的養身觀念
但敢開在這真的是勇氣可嘉，租金貴鬆鬆阿!
多肉主義 (239)
舒肥雞肉/香煎雞/紅藜麥/綠花椰/蘋果/玉米/毛豆/地瓜/溏心蛋
撒料小編選擇 蔓越莓乾&墨西哥辣椒
喜歡吃辣的朋友超建議點墨西哥辣椒
帶點微酸辣度大概中辣，非常開胃
舒肥雞胸肉除了基本要求不能乾柴外
小編覺得最重要的是不能有臭腥味
選用不優質的雞肉或是不夠新鮮就會有這種問題
《Salade Vi鮮拌沙拉》完全沒有這種問題
在幾乎沒什麼調味下還能保持鮮嫩好吃
再來就是要 強推的香煎雞排
使用多道功序，先蒸後煎鎖住雞腿的保水度
外皮煎得酥香，雞皮不帶有一點多餘油脂，非常好吃!
田園鮮蔬 (209)
玉米/紅藜麥/綠花椰/蘋果/玉米/毛豆/胡蘿蔔/地瓜/南瓜
主食為豆腐+杏鮑菇，撒料選擇 碎堅果+蔓越莓乾
杏鮑菇的熟成度也抓得很不錯
保有杏鮑菇的脆度也不至於過生
簡單的調味凸顯杏鮑菇本身的鮮味!
香煎過的豆腐淡淡的鹽調味就很好吃
小編選擇的沙拉基底是 生菜+黑糙米藜麥飯
黑糙米煮得也相當不錯，不會過硬難入口
反倒是保有藜麥跟糙米地香Q口感
《Salade Vi鮮拌沙拉》的主打沙拉
在選擇完所有配料、撒料及醬料後，會有搗碎及拌勻的動作
讓整體的口感均勻混和再一起
雖然看起來比市售的生菜沙拉小盤
但因為搗碎的關係沙拉密度是大上許多
除了吃完有飽足感，也幾乎不會浪費一點醬料
吃完的盤子是非常乾淨，讓你不會多吃下多餘的醬料
控制營養比例在好吃與營養上抓到平衡!
詳細介紹~
https://yungyez.pixnet.net/blog/post/225721754
總結~
《Salade Vi鮮拌沙拉》新型態的健康餐廳
以沙拉為主軸，提供多種健康食材讓你自己搭配
打破了傳統思維，讓沙拉也能好吃飽足
親自來店內用餐看看就可以知道店的用心
推薦給你在大餐之餘有其他用餐的好選擇!
店家資訊~Salade Vi 藝文店
地址: 桃園市桃園區新埔六街169號
電話: 03-3150009
營業時間: 11:00–20:00
官方臉書: Salade Vi 藝文店
店家資訊~salade vi 鮮拌碎沙拉
地址: 桃園市大園區高鐵北路2段182號1樓
電話: 03-2873911
營業時間: 周一~六 10:30–21:00, 週日 10:30–14:00
官方臉書: Salade Vi 鮮拌碎沙拉