查記麵館 x 招牌皮蛋抄手麵
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【查記麵館】
皮蛋料裡,不論是涼拌還是油炸
只要不是單吃我都愛XDD
🔸招牌皮蛋抄手麵 $100元
一碗麵、一顆皮蛋、四顆餛飩加一匙紅油紹子
還有增添色彩豐富的綠色青菜;
醬料感的皮蛋,不會有皮蛋嗆鼻的味道
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取而代之的是它獨特的迷人氣息❤️
沾好沾滿醬汁的麵條,
油香辣口、開胃漱漱叫~
不過個人覺得紅油和皮蛋兩者香氣沒有到很融合
尤其皮蛋味略顯弱勢,
如果沒有吃到皮蛋時會有點忽略到這是一碗皮蛋麵
愛辣、愛皮蛋的大家可以來嚐嚐啦😊
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405739691
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📍查記麵館
🏠地址:台北市信義區吳興街37號
☎️電話:02 2758 8538
🕘營業時間:11:00~19:30(周六周日公休)