中和人氣宵夜，酥脆臭豆腐滿不錯

#中和宵夜推薦
靜香之前住在中和景安站附近
從google查看這間，然後撲空超多次才吃到
不僅是興南夜市20年的老字號，更曾經上過食尚玩家
用餐時間人潮從沒斷過，是中和的人氣麵店
除了販售多種米麵食之外
臭豆腐才是最高人氣的產品，幾乎每桌都會來一份
顛覆一般麵店的時間，中午沒有營業
而是從晚上7點一路賣到凌晨，是在地超人氣的宵夜

🔹脆皮臭豆腐 $60（大）
店家的臭豆腐是切小塊下去炸，屬於外酥內嫩的口感
但是沒有吸附湯汁，所以少了咬下會爆漿的效果
不過臭豆腐本身味道和口感還不錯
如果可以加點鹹甜醬汁在裡面就更棒了
泡菜給不少，酸酸甜甜的味道我超喜歡
非常清爽，大推店家泡菜

🔹魯肉飯 $30（大）
店家的魯肉肥瘦適中不膩口，但是味道有點淡
少了印象中魯肉的香氣比較可惜
滷汁的份量給得還可以，能把米飯拌濕
不過鹹香度都不足，所以吃起來不是很夠味

🔹陽春麵 $40
陽春麵的湯頭是清爽的肉燥香，不會太油膩
麵吃起來稍微偏軟，這點較不合我胃口
滿家常的一碗麵，沒有很出色，表現中規中矩

🔹米粉湯 $30
米粉湯搭配芹菜、油蔥酥和胡椒滿清爽
湯的味道是煮油豆腐的湯，味道還不錯
但整體表現也是中規中矩，沒有太大特色

珊珊臭豆腐的餐點都是調味不過重的料理
飯麵中規中矩，臭豆腐口感味道都不差
宵夜不知道吃什麼可以來份臭豆腐
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🍴珊珊臭豆腐
📬新北市中和區景新街467巷16號
☎️0932-066-692
⏰19:00~03:00(周日公休)
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