[新竹食記] 東門文昌雞飯 新竹在地人推薦必吃口袋名單
新竹或車站附近,
在城門圓環旁邊的這家文昌雞飯,
每到吃飯時間都是大排長龍,
不論室內用還是外帶,一律都要排隊填單,
內用不需要自己找位子,
店員會安排位子。
東門文昌雞飯
地址:新竹市東區東門街114號
營業時間:禮拜二至禮拜五,每日1100-1400、1630-2130
禮拜六日1100-2130
(禮拜一公休)
文昌雞飯 $80
來這裡必點一碗文昌雞飯吃,
一碗飯的份量蠻大的,
滿滿的白飯淋上特殊醬汁,
文昌雞的香味濃厚到讓人口水直流。
雞肉的味道恰到好處且鮮嫩多汁,
你看看這隻雞腿的骨頭末端,
滿滿的雞肉膠質被鎖在這塊肉裡面,
咬一口,
雞肉的甜味瞬間噴散出來,
肉質的甜、嫩讓人想一吃再吃。
*不吃脆竹筍可以請店員換成高麗菜
雞油飯 $20
若是胃口偏小,建議可以點一碗雞油飯來吃就好,
雞油飯正是白飯淋上特殊醬汁,
和文昌雞飯吃起來是一樣的
只是少了雞肉和脆筍而已,
別看雞油飯20元小小一碗,
但是分量卻是相當足夠,
再點上白菜滷、燙青菜或是其他配菜吃就很足夠了。
虱目魚丸湯$35
湯品很推薦點虱目魚丸湯,
湯底和其他湯頭都不一樣,
虱目魚丸吃起來很扎實,
湯喝起來甜甜的,
還帶有些微的薑絲香味,
若是太晚去還真的會買不到喔!
白菜魯$40
燙青菜$35
想補充蔬菜的朋友們很推薦點盤白菜魯或是燙青菜,
白菜魯的湯汁可以喝到白菜的清甜味,
吃起來有種甘甜的感覺,
燙青菜則會淋上文昌雞飯的魯汁,
讓燙青菜吃起來不會過於乏味。
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以上言論皆為胃痛本人所寫,
每個人的口味不盡相同,
吃起來感受與想法就會不同,
所以我的感受與你的感受就會不同,
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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