[台中拉麵] 麵屋武藏台中首店 拉麵百大店家 獨特粗麵連鎖拉麵店

貪吃鬼又要來分享連鎖拉麵店了，

今晚我想來點

麵屋武藏 台中首店

地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓（JMall購物中心二樓）

營業時間：禮拜日至禮拜四1100-2030、禮拜五六1100-2100

醬油雞豚白湯＄220（麵硬）

這碗拉麵的湯頭除了有雞白湯之外，

還有淡淡的魚介香味，

兩股湯頭相遇後，

有種柔中帶剛的感覺。

不喜歡魚介味道的朋友可以試看看這碗拉麵，

魚介的濃厚氣味被雞白湯的甜味緩和後，

喝起來的感覺也就不會過於強烈喔！

＊台中限定角煮拉麵

味玉叉燒炙燒角煮拉麵＄300（大碗、麵硬）

來台中真的可以點這碗台中限定拉麵品嚐，

獨特的拉麵湯頭，

已經完全超乎我對拉麵的既有口感與想像。

最具靈魂的莫過於碗裡那一塊塊的角煮，

經過燉煮、浸泡後，

肉塊外層再經過燒烤後，

除了有燉煮後的香味之外，

其中還夾雜著炙燒的迷人氣息。

咬下邊邊角角的部分，

炙燒後的酥脆感與強烈的炙燒口感在舌尖上不停舞動，

配上一口濃湯拉麵，

燉煮湯頭與炙燒的濃厚口感搭配在一塊，

鹹鹹甜甜的感覺，

有種顛覆印象中拉麵的想像。

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以上言論皆為胃痛本人所寫，

每個人的口味不盡相同，

吃起來感受與想法就會不同，

所以我的感受與你的感受就會不同，

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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