勝利洋食【台北大安】厚嫩多汁炸菲力松露三明治還有只差不能當乒乓球的爆漿和牛起司牛肉丸，小小勝利大大驚喜@小女張氏
小小的店面大約只能容納20人差不多，
貼近又溫馨的日式小店氣氛很討喜
就是這樣，店內加廚房一目瞭然，
外帶窗口的位置很妙，就在廚房旁，可以看到老闆一個人行雲流水般的出餐~哈
順道一提看老闆做菜很有趣，有種混亂但又帶著秩序
有點髒髒但是餐點出來又好好的
目前就只有老闆一人齁住全場
看他在廚房內像陀螺般的轉都會體諒下
價位大約是250上下，平日吃一下也不會心痛的平宜價錢
咖哩醬只有一個味道就是雞腿肉醬咖哩
然後要再"一品"去選個主菜搭
附湯 滑菇味增湯(不可續)
味增色深，味濃淡不重鹹，喝得到洋蔥甜味還有香菇
味道蠻好的
炸松露菲力三明治 240
小女就是被這個厚度燒到~~看起來也太好吃了
店裡客滿，老闆忙雖忙但上菜挺快的
炸菲力上桌還在流著肉汁~
五分熟的高級粉視覺就超無敵美味，這個厚度真的是很銷魂呀!!
厚片吐司烘烤過留下美味的烤痕和焦黃
松露美乃汁醬不會太重口味，偶爾流出松露獨有的香氣
炸菲力~~極嫩!!!! 一大口咬下豪不費力，沒有任何筋或是硬的阻礙
而且用厚片吐司就對了，這樣才夠吸附流出的肉汁，且不油膩
下次希望松露美乃汁可以再多一點~一定更美味
起司三角骨 89
如果不喜歡起司也可以換成椒鹽口味
勝利三角骨的類型就是小女最愛的，軟骨中帶著一定的肉量
軟脆軟脆又吃得到肉香
雞腿肉醬咖哩 160 選配 和牛起司牛肉丸 110
咖哩醬算重口但不會到吃三口就膩
調味帶點孜然、香辛料和微微的甜，很豐富
微微辣對我這種小朋友辣的等級也可以接受
雞腿碎肉已經融化在咖哩醬裡，口感不明顯
白飯裏頭似乎還加了些穀物，大多咖哩飯都是找飯粒偏粒粒分明或是稍硬的
勝利的飯感偏軟Q，是小女很喜歡的口感
推~~和牛起司牛肉丸
咖哩飯配炸豬排、雞塊都常見，但是和牛起司牛肉丸倒是第一次碰到
小女很推薦，牛肉丸剛炸起來超燙，一定要等涼些再吃
因為一咬開起司就會爆出來，訝異的是牛肉丸的口感很有彈性
每咬一口都充滿彈力的脆口，裏頭的起司融在嘴裡感覺很豐盛黏稠
上面在淋上咖哩醬搭配白飯一起吃~真的超幸福
整體來說
老闆說以前他是醫療設備的專業，
後來又輾轉去日本打工遊學，倒是因緣際會下學得了一手好料理
勝利洋食小巧溫馨的店面，讓人在裏頭吃飯感覺和大家都像朋友一樣
只是開放式廚房的關係，雖然在吃的時候覺得還可以
但吃完身上會沾染油煙味有點重
價格和餐點都屬於可以平日就簡單繞過來吃一下喔
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