中山站美食|二訪美味羊肉炒麵!
#田家莊藥膳羊肉 |中山站
(羊肉爐again )雖然這兩天台北溫度突然回春,但冬天各種鍋類就是聚會首選;之前被這家#羊肉炒麵 驚艷到的#田家莊藥膳羊肉 ,這回特地回訪來吃它一輪羊肉料理大餐!
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▫️羊肉爐
▫️羊油麵線
▫️椒鹽蝦³ ⁰ ⁰
▫️蒜泥羊肉¹ ⁵ ⁰
▫️羊肉炒麵⁸ ⁰
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不得不說當天6點開始吃到8點多要離開時,這家店的座位幾乎都呈現滿座的狀態、內用簡直一位難求;而每桌依照人數和取向不同,各有各的點餐路線,看的我們是好想每道都來一口🤤🤤
#羊肉炒麵 這是招牌點就對了,即便已是晚餐不想吃太多澱粉的年紀,但這道滿載鍋氣的食物,實在讓人動心啊
#椒鹽蝦 原本以為是類似胡椒蝦,但出乎意料的是大火快炒而成;薑絲、蔥段、辣椒和新鮮洋蔥的各種辛香料在經過老闆大火洗禮後,直接灌入隻隻肉質飽滿的大蝦裡,十分入味好吃,咬下去立馬感覺小當家的光芒都炸裂出來了;
#蒜泥羊肉 則是cp直很高的選擇;川燙後帶點厚度的羊肉片拌上滿滿蒜末和特調醬汁,是道完美的下酒菜~乾杯🍻
#羊肉爐 相較之下表現沒這樣驚艷,不過鍋裏的#帶皮羊肉 咬起來軟嫩多汁,沒有羊臭味卻有著很刷嘴的羊油脂香,也是不錯!
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食店:田家莊藥膳羊肉
店址:中山北路一段140巷19號
營業:11-14、17-22、日休
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