《 高雄 - 食懷 牛排&葡萄酒 》
隱藏在大立百貨A館中的鐵板燒料理,剛好在GOMAJI上看到餐卷很便宜,一個人只要不到600$感覺可以試看看,結帳使用折價序號「666-hana95」再享折扣
https://www.gomaji.com/store/149731/pid/284231
店內位置不算多建議去之前先訂位,也有提供包廂適合多人聚餐
黑板上會有當季特別的新鮮食材可以做加點
平日中午居然也會客滿生意蠻好的
▽ 獨家單人套餐 575$
包含蔬果沙拉、主廚例湯、麵包、時令海鮮盤(干貝、鮮蝦、鮮魚)、主餐三選一(Prime翼板牛、香煎嫩雞腿排、松阪豬)、附餐飲品
沙拉新鮮脆口,搭配胡麻醬清爽開胃
法棍麵包烤到外酥內軟,抹上厚厚一層奶油很香但稍微偏油,當天喝到的湯品是南瓜濃湯,覺得調味有點過甜,配著麵包一起吃會比較剛好
▽ 日本生蠔 180$ / 單顆
另外單點的生蠔~很大一顆吃起來很鮮,可以擠上檸檬再撒點鹽調味更好吃
海鮮盤的部分有蝦、鮭魚和干貝,青江菜、玉米筍和香菇點綴
鮭魚皮的部分煎到很脆但有點焦,吃到最後會有苦味,蝦和魚肉也都過熟口感微柴,可能是當天人太多一次烹調大量餐點,熟度沒有掌握好可惜
接下來是主餐部分,選的是Prime翼板牛,份量大概8塊左右,雖然厚度偏薄了些但咬起來很有肉汁不會難咀嚼,撒點海塩和黑胡椒很不錯
配菜蠻奇怪的居然是糖醋茄子和蜜地瓜,還有杏鮑菇和花椰菜
最後是附餐蜂蜜檸檬飲
整體來說還有可以加強的部分,但考慮價錢是真的很平價,推薦給比較有預算考量的小資族們約會聚餐的好選擇,用餐環境也不錯很乾淨
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◇店家資訊◇
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00
電話:(07)241 7103
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