豪華生日蛋糕!「HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊」

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🍓 抹茶草莓聖多諾黑,4吋 750元

📌 4吋以上蛋糕需預訂

雖說平常就在吃抹茶甜點,生日還是會特別挑一款當自己生日蛋糕🎂今年在 HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊的抹茶聖多諾黑和 貝克宅Roasting House的抹茶草莓戚風中掙扎許久,最後因笛瑟還有季節版的草莓款,且聖多諾黑造型也更奢華些而入選~

週末開放內用的笛瑟,4吋以上的蛋糕都要預訂;除了蛋糕另外有提袋(自己帶了保溫袋就省下)、蠟燭、三人餐盤和刀子,昨天取時蠟燭還有星星和笑練圖案可選擇。

還記得第一次吃聖多諾黑是 Quelques Pâtisseries 某某。甜點的聖誕節限定,也是抹茶加上草莓的組合,那時一吃驚艷不已!時隔多年,笛瑟這顆外型也是十分華麗,用西尾抹茶的抹茶餡不膩口,不過對重抹控來說抹度偏淡,泡芙裡也是抹茶餡,但抹味還是存在感偏低,稍微可惜些。

底層的千層酥倒是加分超級多,酥脆又帶些焦糖的香味,十分喜歡~

📍 地址:台北市信義區虎林街202巷66號

🚇 捷運:永春站,5號出口步行約9分鐘

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☎️ 電話:(02)2726-1310

🕛 營業時間:1300~1900

❌ 公休日:一到四

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