【樹懶吃什麼】STONE espresso bar & coffee roaster|捷運信義安和站|樓中樓歐風咖啡館
今天要來和大家分享的是讓我超驚豔的鹽之花巧克力蛋糕!STONE espresso bar & coffee roaster
🔺 文末附菜單
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▪️ 鹽之花頂級巧克力蛋糕 NT.170
▪️ 阿薩姆茶蛋糕 NT.150
▪️ 夏日冰可可 NT.170
▪️ 燕麥卡布 NT.170
來STONE絕對必點他們家招牌--鹽之花頂級巧克力蛋糕🍫
搭配鮮奶油淋醬一起吃時口感濕潤,但單吃蛋糕本身的話會稍微有點黏口腔><
不過取名鹽之花完全是名符其實!第一口就驚豔到我(真的夠鹹🤣)
和苦甜的巧克力搭起來是蠻微妙的鹹香風味(不會覺得很違和!)
而且蛋糕表層的鹽霜帶有點微脆,提升了蛋糕整體的層次感😍
阿薩姆茶蛋糕的糕體吃起來像是磅蛋糕的扎實口感
整體吃起來較清爽,焙茶粉灑在表層使茶香味更突出☕️
不過我覺得糕體偏乾,一樣是適合搭配淋醬一起入口會更加滑順!
🔺 茶水在樓梯轉角處自取
這次被安排在二樓座位,我覺得樓中樓的活動空間比較狹窄一點
且樓上燈光主要為黃光,光線較昏暗所以桌邊有配置檯燈
整體氛圍環境加上不限時的關係蠻適合讀書或帶筆電工作的!
💡營業時間
每週二公休
其餘每日 13:00-17:30
💡交通方式
捷運信義安和站2號出口
台北市大安區安和路二段171巷6號
💡聯絡資訊
Facebook:STONE espresso bar & coffee roaster
💡菜單 (當日蛋糕品項請至櫃檯查詢)
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