TWATUTIA Coffee & Co.:台式點心&德國咖啡 斑駁牆身老房子-台北大橋頭 Kao空食客
紅豆泥蛋黃 $65 (右)
蛋黃鹹香酥鬆 氣味十分鮮明
紅豆餡香甜不膩口 外皮細緻多層
一口大小整體味道豐富 口感溫熱好味道
老式鳳梨酥 $25 (左)
看似能一口吃完 其實最好還是分兩口
由於鳳梨酥外層略為乾身 一口吃差點沒把自己噎死
令人意外的是咀嚼過後內餡的甜味與外層酥皮融合
味道契合 反而有種漸入佳境的感覺
整體來說不突出但也不令人失望
美式咖啡 $100
單品豆使用 衣索比亞 淺焙
活潑的酸香味 鮮明的水果調性
口感乾淨 尾韻甘甜 滿不錯的
微鹹綠豆椪 $60
鹹鹹甜甜的綠豆餡 淡淡綠豆香氣
底層略為酥香 整體口感滿細緻的
微烤過還帶著溫熱感
聖誕限定單品 拿鐵 $190
巴西豆 使用台南柳營牧場鮮奶
這是當天咖啡師推薦的飲品 限量
果然好味道 核果味香醇 甜味突出溫潤
有點像是喝的奶油軟糖
咖啡香與奶味極為平衡 很不錯
TWATUITIA命名來自大稻埕的台語拼音,很有意思,是Desing & Life的旗下品牌。位置就選於原址,一樓咖啡館二樓則是世界各地好物,不限時讓人放鬆享受六十老房子所營造出來的空間感,沒有過多特意的裝潢,斑駁的牆身與金屬感混合木質的吧檯,新與舊的混合,就像是整個迪化街給人的感覺。
TWATUTIA 使用德國The Barn Coffee Roasters的豆子搭配台式點心,不只做出市場區隔更是凸顯了本身的態度。這樣一間新潮摩登的咖啡館卻帶給人溫度,本還以為會冷冷酷酷。店內夥伴不只熟悉自家產品更是熱於分享,態度親切令人放鬆,自己已收為口袋名單,喜愛咖啡的你別錯過這家。
TWATUTIA Coffee & Co.
02 2555 9908
10:30-18:30 周一二公休
台北市大同區南京西路279號
捷運大橋頭站1號出口 步行約18分鐘